Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-124
E-536
E-223
E-200
E-202
E-471
E-422
E-171
E-1520
E-415
E-452
E-476
E-450
E-129
E-338
E-133
E-330
E-466
E-412
E-331
E-1442
E-122
E-120
E-551
E-250
E-950
E-110
E-500
E-621
E-407
E-211
E-322
E-951
E-102
E-220
E-509
E-339
E-503
Популярное
вредные добавки в составе косметики
Список вредных пищевых добавок с описанием
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Что в крабовых палочках
Краткая история ГМО
Вегитарианство и мясоедство
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Носитель
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Краситель
Напитки алкогольные
Мороженое
Молочные продукты
Эмульгатор
Ароматизатор
Идентичный натуральному
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Антиоксидант
Стабилизатор
Грибы
Соки и компоты
Шоколад
Подсластитель
ГМО
Мясные продукты
К пиву
Добавки, препятствующие...
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Фрукты
Напитки безалкогольные
Натуральные красители
Глазирующий агент
Овощи и зелень
Колбасные изделия
Салаты
Аллерген
Кондитерские изделия
Первые блюда
Торты
СПЭНы
Бондюэль
Детское питание
Искусственное происхождение
Антибиотик
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Консервант
Ягоды
Стабилизаторы пены
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Яйца
McDonalds
Крупы и каши
Масла и жиры
Макроэлементы
Японская кухня
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-948
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.