Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-412
E-422
E-415
E-122
E-450
E-250
E-171
E-322
E-471
E-440
E-200
E-211
E-551
E-503
E-500
E-1520
E-110
E-407
E-220
E-338
E-133
E-339
E-129
E-1442
E-202
E-476
E-223
E-950
E-120
E-124
E-102
E-621
E-536
E-452
E-466
E-331
E-330
E-951
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Таблица калорийности продуктов
Краткая история ГМО
Почему неприемлемы молочные продукты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Поколение антибиотиков
Худшие Е добавки из худших
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Ароматизатор
Загуститель
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Подсластитель
Салаты
Грибы
Колбасные изделия
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Яйца
Гелеобразователь
Натуральное происхождение
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Молочные продукты
Аллерген
Стабилизатор
К пиву
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Шоколад
Крупы и каши
Ягоды
Напитки алкогольные
СПЭНы
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Носитель
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Соки и компоты
Краситель
Структураторы
Эмульгатор
Искусственное происхождение
Японская кухня
Антиоксидант
Консервант
Масла и жиры
Фрукты
Осветлитель
Антибиотик
Мясные продукты
Добавки, препятствующие...
Мороженое
Детское питание
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Торты
Сыры и творог
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-908
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.