Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-211
E-171
E-412
E-476
E-415
E-440
E-120
E-330
E-407
E-509
E-223
E-950
E-129
E-202
E-124
E-331
E-200
E-1520
E-338
E-133
E-102
E-122
E-322
E-422
E-250
E-471
E-500
E-551
E-536
E-220
E-450
E-503
E-339
E-110
E-1442
E-466
E-452
E-621
E-951
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Таблица калорийности продуктов
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пищевые добавки Е
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Поколение антибиотиков
Пальмовое масло
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Консервант
Эмульгатор
Искусственное происхождение
ГМО
Салаты
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Первые блюда
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Грибы
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Напитки алкогольные
СПЭНы
Краситель
Мороженое
Шоколад
Бондюэль
Ягоды
Колбасные изделия
Молочные продукты
Макроэлементы
Торты
Ароматизатор
Вещества-отбеливатели
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Антиоксидант
Сдобная выпечка
Гелеобразователь
Сыры и творог
Регулятор кислотности
McDonalds
Аллерген
Глазирующий агент
Фрукты
Стабилизатор
Натуральное происхождение
Подсластитель
Осветлитель
Мясные продукты
Носитель
К пиву
Загуститель
Структураторы
Соки и компоты
Детское питание
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-634
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP