Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-407
E-476
E-951
E-322
E-621
E-471
E-122
E-1442
E-202
E-338
E-102
E-500
E-503
E-223
E-120
E-171
E-466
E-415
E-220
E-422
E-536
E-412
E-339
E-331
E-133
E-950
E-129
E-124
E-200
E-1520
E-440
E-250
E-450
E-452
E-211
E-551
E-330
E-509
Популярное
Дрянь в тарелке
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Ароматизаторы. Что это такое.
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Поколение антибиотиков
Нитраты и Нитриты - что это?
вредные добавки в составе косметики
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
ГМО
Стабилизатор
Регулятор кислотности
К пиву
Аллерген
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
Напитки алкогольные
Грибы
Торты
Фрукты
Японская кухня
Краситель
Крупы и каши
Сыры и творог
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Шоколад
Осветлитель
Ягоды
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Мороженое
Салаты
Макроэлементы
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Ароматизатор
Овощи и зелень
Бондюэль
McDonalds
Загуститель
Подсластитель
Структураторы
Консервант
Носитель
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Детское питание
Стабилизаторы пены
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
СПЭНы
Антибиотик
Соки и компоты
Яйца
Масла и жиры
Мясные продукты
Гелеобразователь
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-634
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
2. Пищевые добавки для розничной продажи
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP