Рекламный блок

Метки

Сыры и творог Соки и компоты Детское питание Овощи и зелень Регулятор кислотности Искусственное происхождение Фрукты Подсластитель Загуститель Натуральное происхождение Кондитерские изделия Бондюэль Масла и жиры Аллерген Консервант Эмульгатор Антиоксидант Рыба и морепродукты Мороженое Усилитель вкуса и аромата Антибиотик Вещества-отбеливатели СПЭНы Напитки безалкогольные Салаты Шоколад ГМО Торты Колбасные изделия Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Мучные изделия Японская кухня Компоненты продуктов питания Грибы Орехи и сухофрукты Гелеобразователь Стабилизатор Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Структураторы Яйца Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... Ароматизатор Мясные продукты Хлебобулочные изделия Носитель Напитки алкогольные Первые блюда McDonalds Осветлитель Молочные продукты Крупы и каши К пиву Ягоды Глазирующий агент Идентичный натуральному Краситель

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-152

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
КанадаFood additives permitted for use in Canada
РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
РоссияТаблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-1521 Polyethylene glycol

Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-152 для человека массой 50кг
04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки