• Рекламный блок

    Метки

    Сыры и творог Кондитерские изделия Колбасные изделия Салаты Регулятор кислотности Первые блюда Загуститель Масла и жиры Эмульгатор Добавки, препятствующие... Натуральное происхождение Натуральные красители Фрукты Мука и макаронные изделия Антиоксидант Ароматизатор Мороженое Искусственное происхождение McDonalds Детское питание ГМО Овощи и зелень Стабилизатор Японская кухня Носитель Макроэлементы Аллерген Крупы и каши СПЭНы Краситель Глазирующий агент Гелеобразователь Осветлитель Усилитель вкуса и аромата Антибиотик Идентичный натуральному Мясные продукты Молочные продукты Яйца Ягоды Сдобная выпечка Торты Соки и компоты Грибы Шоколад Компоненты продуктов питания Стабилизаторы пены Консервант Структураторы Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Вещества-отбеливатели К пиву Напитки безалкогольные Хлебобулочные изделия Орехи и сухофрукты Влагоудерживающие агенты Бондюэль Подсластитель Мучные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-152

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
    Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    РоссияТаблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-152 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки