• Рекламный блок

    Метки

    Овощи и зелень Мука и макаронные изделия Молочные продукты Грибы Гелеобразователь Масла и жиры McDonalds Соки и компоты Краситель Колбасные изделия Макроэлементы Идентичный натуральному Стабилизаторы пены К пиву Напитки алкогольные Глазирующий агент Антиоксидант Загуститель Рыба и морепродукты Структураторы Орехи и сухофрукты СПЭНы Мясные продукты Шоколад Ягоды ГМО Стабилизатор Салаты Натуральные красители Регулятор кислотности Мучные изделия Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Ароматизатор Напитки безалкогольные Осветлитель Консервант Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Первые блюда Подсластитель Кондитерские изделия Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Японская кухня Детское питание Мороженое Натуральное происхождение Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели Торты Яйца Искусственное происхождение Сдобная выпечка Антибиотик Носитель Аллерген Крупы и каши Эмульгатор Фрукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-152

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
    Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    РоссияТаблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-152 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки