Рекламный блок

Метки

Гелеобразователь Ягоды Крупы и каши Грибы Загуститель Сыры и творог Подсластитель Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Мороженое Молочные продукты Детское питание ГМО Стабилизаторы пены Мучные изделия Аллерген Мука и макаронные изделия Краситель Фрукты Соки и компоты Первые блюда Овощи и зелень Салаты McDonalds Торты Стабилизатор Компоненты продуктов питания Влагоудерживающие агенты Бондюэль Японская кухня Мясные продукты Напитки безалкогольные Консервант Натуральное происхождение Структураторы Антиоксидант Регулятор кислотности Сдобная выпечка Ароматизатор Кондитерские изделия СПЭНы Эмульгатор Вещества-отбеливатели Макроэлементы Масла и жиры Носитель Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Яйца Идентичный натуральному Колбасные изделия Хлебобулочные изделия Натуральные красители Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Осветлитель Шоколад К пиву

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-152

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
КанадаFood additives permitted for use in Canada
РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
РоссияТаблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-1521 Polyethylene glycol

Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-152 для человека массой 50кг
04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки