• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Торты Носитель Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Колбасные изделия Стабилизатор ГМО Бондюэль СПЭНы Молочные продукты Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты Японская кухня Гелеобразователь Первые блюда Мороженое Осветлитель Консервант Искусственное происхождение Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Яйца Антиоксидант Салаты Мучные изделия Мясные продукты Масла и жиры Компоненты продуктов питания Фрукты Глазирующий агент Вещества-отбеливатели Ягоды Сдобная выпечка Грибы Ароматизатор Кондитерские изделия Подсластитель Шоколад К пиву Натуральные красители Антибиотик McDonalds Соки и компоты Крупы и каши Структураторы Орехи и сухофрукты Загуститель Эмульгатор Детское питание Добавки, препятствующие... Сыры и творог Овощи и зелень Мука и макаронные изделия Краситель Аллерген Натуральное происхождение

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-152

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
    Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
    РоссияТаблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-1521 Polyethylene glycol

    Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-152 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
    11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
    13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки