Рекламный блок

Метки

Влагоудерживающие агенты Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены ГМО Идентичный натуральному Краситель Антибиотик Консервант Мясные продукты Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Фрукты Крупы и каши Антиоксидант Орехи и сухофрукты Молочные продукты Ягоды Рыба и морепродукты Кондитерские изделия Носитель Соки и компоты Глазирующий агент Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Подсластитель Торты Аллерген McDonalds Овощи и зелень К пиву Детское питание Напитки алкогольные Салаты Хлебобулочные изделия Мучные изделия Бондюэль Шоколад Напитки безалкогольные Японская кухня Вещества-отбеливатели Загуститель Сдобная выпечка Стабилизатор Осветлитель Регулятор кислотности Яйца Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Мороженое Натуральные красители СПЭНы Структураторы Первые блюда Масла и жиры Гелеобразователь Натуральное происхождение Сыры и творог Грибы Ароматизатор

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-152

Разрешающие применение документы:

УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
КанадаFood additives permitted for use in Canada
РоссияТаблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
РоссияТаблица 11 АГРОХИМИКАТЫ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-1521 Polyethylene glycol

Используется как Antifoaming agent, Carrier, Emulsifier, Glazing agent, Thickener
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-152 для человека массой 50кг
04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностьюОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
05.3Жевательная резинка1000 г/сутки
11.6Подсластители в столешнице, в том числе содержащие высокоинтенсивные подсластители500 г/сутки
13.6Пищевые добавки3500 г/сутки
14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки50 г/сутки