• Рекламный блок

    Метки

    Грибы Мучные изделия Сыры и творог Ягоды Усилитель вкуса и аромата Сдобная выпечка Орехи и сухофрукты Натуральные красители Глазирующий агент Консервант Влагоудерживающие агенты Натуральное происхождение Детское питание Вещества-отбеливатели Крупы и каши Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Краситель Загуститель Бондюэль Ароматизатор Гелеобразователь СПЭНы Антиоксидант Мясные продукты Эмульгатор Японская кухня Соки и компоты Первые блюда Фрукты Колбасные изделия Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные Антибиотик Структураторы McDonalds Яйца Масла и жиры Добавки, препятствующие... Молочные продукты Подсластитель Аллерген Осветлитель Напитки безалкогольные Мороженое Носитель Стабилизатор Овощи и зелень Кондитерские изделия Торты Шоколад Салаты Идентичный натуральному ГМО К пиву Макроэлементы

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-579

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-579 Ferrous gluconate

    Используется как Colour retention agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-579 для человека массой 50кг
    04.2.2.3Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли в уксусе, масле, солевом соусе или соевом соусе7.5 г/сутки