• Рекламный блок

    Метки

    Орехи и сухофрукты Яйца Добавки, препятствующие... СПЭНы Мучные изделия Загуститель Краситель Рыба и морепродукты Искусственное происхождение Крупы и каши Напитки безалкогольные Усилитель вкуса и аромата ГМО Структураторы Натуральные красители К пиву Грибы Японская кухня Антибиотик Салаты Глазирующий агент Гелеобразователь Молочные продукты Шоколад Консервант Ягоды Кондитерские изделия Фрукты Бондюэль Соки и компоты Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты McDonalds Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности Детское питание Натуральное происхождение Мясные продукты Осветлитель Первые блюда Масла и жиры Носитель Идентичный натуральному Напитки алкогольные Сдобная выпечка Антиоксидант Мороженое Аллерген Подсластитель Колбасные изделия Ароматизатор Стабилизатор Торты Эмульгатор Овощи и зелень Мука и макаронные изделия Макроэлементы Сыры и творог

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-579

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-579 Ferrous gluconate

    Используется как Colour retention agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-579 для человека массой 50кг
    04.2.2.3Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли в уксусе, масле, солевом соусе или соевом соусе7.5 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия