• Рекламный блок

    Метки

    Соки и компоты Аллерген Стабилизатор Сыры и творог Макроэлементы Ягоды Японская кухня СПЭНы Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Гелеобразователь Грибы Хлебобулочные изделия Детское питание Первые блюда Носитель Искусственное происхождение Колбасные изделия Стабилизаторы пены Структураторы Усилитель вкуса и аромата Торты Яйца Овощи и зелень Антибиотик Консервант Мороженое Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Эмульгатор Краситель Подсластитель Натуральные красители Антиоксидант Фрукты McDonalds Добавки, препятствующие... Идентичный натуральному Загуститель Мука и макаронные изделия ГМО Крупы и каши Мясные продукты Шоколад Молочные продукты Кондитерские изделия Влагоудерживающие агенты Напитки алкогольные Масла и жиры Осветлитель Регулятор кислотности Натуральное происхождение Рыба и морепродукты К пиву Ароматизатор Орехи и сухофрукты Бондюэль Мучные изделия Салаты Сдобная выпечка

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-535

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-535 Sodium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-535 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки