• Рекламный блок

    Метки

    Грибы Салаты Ароматизатор Рыба и морепродукты Первые блюда Масла и жиры Крупы и каши Овощи и зелень Осветлитель Натуральное происхождение Орехи и сухофрукты Структураторы Детское питание Вещества-отбеливатели Аллерген ГМО Макроэлементы Колбасные изделия Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Молочные продукты Кондитерские изделия Консервант К пиву Глазирующий агент Напитки безалкогольные Натуральные красители Соки и компоты Ягоды Носитель Искусственное происхождение Антиоксидант Японская кухня Загуститель Антибиотик Гелеобразователь Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Напитки алкогольные Идентичный натуральному McDonalds Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Фрукты Шоколад Добавки, препятствующие... Торты Мучные изделия СПЭНы Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Сыры и творог Яйца Подсластитель Мясные продукты Стабилизаторы пены Мороженое Краситель Бондюэль Стабилизатор

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-535

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-535 Sodium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-535 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки