• Рекламный блок

    Метки

    Овощи и зелень Масла и жиры Добавки, препятствующие... Мороженое Напитки безалкогольные Торты Осветлитель Орехи и сухофрукты Загуститель Сыры и творог Носитель Кондитерские изделия Аллерген ГМО Стабилизаторы пены Японская кухня Ароматизатор Стабилизатор Антиоксидант Натуральные красители Искусственное происхождение Рыба и морепродукты Мясные продукты Мука и макаронные изделия Усилитель вкуса и аромата Фрукты Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты McDonalds Ягоды Подсластитель Эмульгатор Шоколад Натуральное происхождение Консервант Гелеобразователь Глазирующий агент Соки и компоты Краситель Антибиотик СПЭНы Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Регулятор кислотности Вещества-отбеливатели Бондюэль Детское питание Компоненты продуктов питания Яйца Структураторы Колбасные изделия Молочные продукты К пиву Мучные изделия Грибы Крупы и каши Салаты Напитки алкогольные Первые блюда

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-535

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-535 Sodium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-535 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки