• Рекламный блок

    Метки

    Регулятор кислотности Напитки алкогольные К пиву Вещества-отбеливатели Соки и компоты Ароматизатор Торты Натуральные красители Антибиотик Фрукты Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты Эмульгатор Молочные продукты Бондюэль Консервант Мясные продукты Напитки безалкогольные Японская кухня Салаты Грибы Глазирующий агент Структураторы Мороженое Аллерген Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Ягоды Усилитель вкуса и аромата McDonalds Шоколад Идентичный натуральному Сдобная выпечка Первые блюда Сыры и творог Добавки, препятствующие... Масла и жиры Крупы и каши ГМО Натуральное происхождение Антиоксидант Рыба и морепродукты Стабилизатор СПЭНы Кондитерские изделия Хлебобулочные изделия Овощи и зелень Носитель Детское питание Колбасные изделия Краситель Макроэлементы Орехи и сухофрукты Осветлитель Гелеобразователь Подсластитель Загуститель Мучные изделия Яйца Компоненты продуктов питания

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-535

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-535 Sodium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-535 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки