• Рекламный блок

    Метки

    ГМО Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Салаты Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... Искусственное происхождение Детское питание Мороженое Макроэлементы Компоненты продуктов питания Консервант Натуральные красители Стабилизатор Вещества-отбеливатели Аллерген Грибы Овощи и зелень Краситель Сыры и творог Регулятор кислотности Подсластитель Бондюэль Фрукты Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Японская кухня Осветлитель Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Антиоксидант Первые блюда СПЭНы Эмульгатор Ароматизатор Структураторы Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Сдобная выпечка Глазирующий агент Масла и жиры Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Мясные продукты Торты McDonalds К пиву Хлебобулочные изделия Носитель Гелеобразователь Молочные продукты Ягоды Яйца Соки и компоты Загуститель Антибиотик Колбасные изделия Шоколад Кондитерские изделия Мучные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-535

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-535 Sodium ferrocyanide

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-535 для человека массой 50кг
    12.1.1Соль0.7 г/сутки
    12.1.2Заменители соли1 г/сутки
    12.2.2Приправы1 г/сутки