Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-250
E-124
E-129
E-220
E-412
E-422
E-102
E-500
E-120
E-951
E-536
E-407
E-509
E-551
E-452
E-1442
E-122
E-471
E-133
E-476
E-331
E-950
E-200
E-330
E-171
E-211
E-223
E-339
E-621
E-415
E-466
E-338
E-440
E-202
E-503
E-110
E-450
E-322
Популярное
Натуральные красители
Пищевые добавки Е
Почему неприемлемы молочные продукты
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Дрянь в тарелке
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
О вредной пище
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Макроэлементы
Торты
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Ягоды
Шоколад
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Овощи и зелень
Мука и макаронные изделия
Идентичный натуральному
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Сыры и творог
Молочные продукты
Мучные изделия
Первые блюда
Кондитерские изделия
Добавки, препятствующие...
Грибы
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Подсластитель
Мясные продукты
Стабилизаторы пены
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Глазирующий агент
Соки и компоты
ГМО
Аллерген
К пиву
Яйца
Ароматизатор
Мороженое
Искусственное происхождение
Структураторы
McDonalds
Японская кухня
Колбасные изделия
Консервант
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Осветлитель
Детское питание
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Рыба и морепродукты
Салаты
Стабилизатор
Краситель
Бондюэль
Антибиотик
СПЭНы
Носитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-495
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов