Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-339
E-102
E-471
E-412
E-551
E-120
E-509
E-110
E-124
E-500
E-503
E-466
E-452
E-129
E-122
E-950
E-1442
E-338
E-211
E-223
E-133
E-951
E-330
E-220
E-171
E-422
E-476
E-450
E-440
E-331
E-202
E-536
E-200
E-1520
E-415
E-407
E-322
E-621
Популярное
Главный враг - плохое питание
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Натуральная косметика.
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Химические оливки (маслины)
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Колбасные изделия
Детское питание
McDonalds
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Регулятор кислотности
Шоколад
Фрукты
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Антибиотик
Крупы и каши
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
К пиву
Яйца
Ягоды
Глазирующий агент
Торты
Грибы
Стабилизатор
Аллерген
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Мороженое
Сыры и творог
Сдобная выпечка
Орехи и сухофрукты
ГМО
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Антиоксидант
Салаты
Консервант
Структураторы
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Краситель
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Ароматизатор
Овощи и зелень
Осветлитель
Подсластитель
Масла и жиры
Носитель
Кондитерские изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-462
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP