Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-223
E-951
E-500
E-415
E-476
E-102
E-407
E-440
E-1442
E-466
E-120
E-124
E-621
E-509
E-412
E-110
E-200
E-503
E-122
E-536
E-422
E-1520
E-250
E-331
E-322
E-950
E-471
E-450
E-171
E-220
E-338
E-339
E-551
E-202
E-211
E-133
E-330
E-452
Популярное
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Пищевые добавки Е
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Список вредных пищевых добавок с описанием
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Гелеобразователь
Грибы
Хлебобулочные изделия
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Усилитель вкуса и аромата
Структураторы
Бондюэль
Осветлитель
СПЭНы
Макроэлементы
Фрукты
Масла и жиры
Салаты
Ароматизатор
Овощи и зелень
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Японская кухня
Загуститель
Носитель
Соки и компоты
Торты
Молочные продукты
Стабилизатор
Консервант
Стабилизаторы пены
Яйца
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
К пиву
Идентичный натуральному
ГМО
Антиоксидант
Колбасные изделия
Аллерген
McDonalds
Глазирующий агент
Подсластитель
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Рыба и морепродукты
Ягоды
Антибиотик
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Детское питание
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Мясные продукты
Мороженое
Краситель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-462
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP