Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-223
E-536
E-450
E-202
E-171
E-200
E-110
E-422
E-476
E-509
E-415
E-331
E-338
E-250
E-407
E-1442
E-120
E-211
E-412
E-102
E-129
E-500
E-621
E-551
E-322
E-951
E-339
E-503
E-1520
E-452
E-950
E-330
E-124
E-440
E-133
E-122
E-466
E-471
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пальмовое масло
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Генетически модифицированные продукты
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Вегитарианство и мясоедство
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Ольга:
В небольших дозах серная и соляная кислоты есть...
Александр :
Получил лёгкую аллергию после домашней пиццы, долго...
Галина:
Вызывает ожирение и проч.Спецом... залезла в литературу..Тк...
Галина:
Они все имееют хим коды и сделаны из нефтепродуктов.см...
Галина:
Все из- под небесной..Чайны...
Галина:
Вы наивно полагаете в пром масштабах аскорбинку...
Дмитрий :
Очень переживаю за супругу, ест их каждый день,...
Наталья:
А как вы поняли, что гемоглобин и желудок, это...
Рекламный блок
Метки
Рыба и морепродукты
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Загуститель
Мороженое
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Бондюэль
Торты
Гелеобразователь
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Ягоды
Усилитель вкуса и аромата
Масла и жиры
Осветлитель
Подсластитель
Идентичный натуральному
Яйца
Соки и компоты
Консервант
Стабилизатор
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
Напитки безалкогольные
Салаты
Кондитерские изделия
Носитель
Краситель
СПЭНы
Мясные продукты
Сыры и творог
Молочные продукты
Первые блюда
К пиву
Грибы
ГМО
Мучные изделия
McDonalds
Регулятор кислотности
Антибиотик
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Эмульгатор
Детское питание
Японская кухня
Шоколад
Фрукты
Колбасные изделия
Вещества-отбеливатели
Стабилизаторы пены
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
Аллерген
Орехи и сухофрукты
Макроэлементы
Натуральные красители
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-425
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP