Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-415
E-471
E-621
E-330
E-223
E-338
E-322
E-122
E-500
E-200
E-950
E-450
E-422
E-440
E-412
E-951
E-124
E-1520
E-171
E-536
E-211
E-250
E-407
E-509
E-1442
E-503
E-120
E-202
E-129
E-110
E-331
E-551
E-466
E-220
E-102
E-476
E-339
E-133
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Что в крабовых палочках
Пищевые добавки в хлебопечении
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Краткая история ГМО
Е1442 - удар по поджелудочной
Ароматизаторы
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Кондитерские изделия
Первые блюда
Мороженое
Овощи и зелень
Соки и компоты
Подсластитель
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Масла и жиры
Мясные продукты
McDonalds
Натуральные красители
Макроэлементы
Вещества-отбеливатели
Грибы
Ароматизатор
Фрукты
Сдобная выпечка
Глазирующий агент
Сыры и творог
Напитки безалкогольные
Аллерген
Крупы и каши
Салаты
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Загуститель
Ягоды
Краситель
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Носитель
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Шоколад
Рыба и морепродукты
ГМО
Антибиотик
Бондюэль
Мучные изделия
Натуральное происхождение
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Яйца
Консервант
Торты
К пиву
Стабилизаторы пены
Молочные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP