Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1520
E-466
E-223
E-412
E-129
E-452
E-133
E-120
E-124
E-202
E-322
E-110
E-621
E-500
E-122
E-407
E-200
E-450
E-1442
E-950
E-171
E-220
E-536
E-509
E-422
E-415
E-330
E-471
E-211
E-250
E-102
E-551
E-476
E-331
E-503
E-951
E-339
E-338
E-440
Популярное
Дрянь в тарелке
Ароматизаторы. Что это такое.
Е1442 - удар по поджелудочной
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Поколение антибиотиков
Нитраты и Нитриты - что это?
Что в крабовых палочках
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Краситель
Мучные изделия
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Регулятор кислотности
Грибы
McDonalds
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Напитки безалкогольные
Японская кухня
Кондитерские изделия
Яйца
Натуральное происхождение
Первые блюда
Сыры и творог
Носитель
Мороженое
Добавки, препятствующие...
Салаты
ГМО
Аллерген
Соки и компоты
Крупы и каши
СПЭНы
Овощи и зелень
Ароматизатор
Стабилизатор
К пиву
Фрукты
Антиоксидант
Сдобная выпечка
Антибиотик
Колбасные изделия
Детское питание
Шоколад
Эмульгатор
Торты
Глазирующий агент
Подсластитель
Консервант
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
Загуститель
Гелеобразователь
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Вещества-отбеливатели
Ягоды
Идентичный натуральному
Молочные продукты
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Напитки алкогольные
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP