Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-202
E-220
E-120
E-331
E-133
E-951
E-1520
E-338
E-621
E-407
E-422
E-223
E-476
E-330
E-440
E-129
E-412
E-211
E-339
E-122
E-450
E-110
E-124
E-536
E-551
E-102
E-200
E-452
E-171
E-466
E-500
E-1442
E-250
E-950
E-322
E-471
E-503
E-415
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Краткая история ГМО
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Список вредных пищевых добавок с описанием
Таблица калорийности продуктов
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Молочные продукты
Макроэлементы
Шоколад
Осветлитель
ГМО
Соки и компоты
Ароматизатор
Напитки алкогольные
Антибиотик
Мучные изделия
Краситель
Торты
Стабилизатор
Грибы
Добавки, препятствующие...
Компоненты продуктов питания
Салаты
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Носитель
Яйца
Структураторы
Искусственное происхождение
Крупы и каши
Гелеобразователь
Японская кухня
Сдобная выпечка
Влагоудерживающие агенты
Ягоды
Эмульгатор
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Фрукты
Антиоксидант
Колбасные изделия
Бондюэль
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Мороженое
Сыры и творог
Подсластитель
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Консервант
Глазирующий агент
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Детское питание
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Мясные продукты
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP