Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-322
E-200
E-124
E-407
E-452
E-133
E-250
E-476
E-415
E-551
E-339
E-471
E-223
E-466
E-211
E-503
E-331
E-338
E-951
E-1442
E-102
E-500
E-509
E-536
E-450
E-1520
E-202
E-422
E-171
E-110
E-330
E-950
E-122
E-621
E-120
E-129
E-412
E-220
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Ароматизаторы. Что это такое.
Натуральные красители
Ароматизаторы
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Химические оливки (маслины)
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Сыры и творог
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Стабилизаторы пены
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Идентичный натуральному
Краситель
Мороженое
Первые блюда
Шоколад
Макроэлементы
Масла и жиры
Яйца
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Фрукты
Торты
СПЭНы
Молочные продукты
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
McDonalds
Детское питание
К пиву
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Натуральные красители
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Антибиотик
Грибы
Осветлитель
Искусственное происхождение
Регулятор кислотности
Антиоксидант
Колбасные изделия
Мучные изделия
Носитель
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Загуститель
Аллерген
Напитки алкогольные
Соки и компоты
Кондитерские изделия
Компоненты продуктов питания
Добавки, препятствующие...
Структураторы
Ягоды
ГМО
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Хлебобулочные изделия
Салаты
Стабилизатор
Бондюэль
Ароматизатор
Мясные продукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP