Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-621
E-322
E-509
E-415
E-536
E-422
E-471
E-129
E-1442
E-339
E-211
E-102
E-412
E-220
E-452
E-466
E-110
E-122
E-551
E-200
E-1520
E-440
E-450
E-503
E-950
E-250
E-407
E-331
E-500
E-120
E-223
E-171
E-951
E-133
E-330
E-476
E-202
E-338
Популярное
Вредные пищевые добавки Е
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Дрянь в тарелке
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Список вредных пищевых добавок с описанием
Что в крабовых палочках
Пищевые добавки Е
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Салаты
Антиоксидант
Ароматизатор
Структураторы
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Стабилизатор
Соки и компоты
Мучные изделия
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Первые блюда
Краситель
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Рыба и морепродукты
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
ГМО
Носитель
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Аллерген
Мука и макаронные изделия
Шоколад
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Ягоды
Эмульгатор
Натуральные красители
Яйца
Бондюэль
Грибы
Кондитерские изделия
McDonalds
Гелеобразователь
Детское питание
Торты
Искусственное происхождение
Мясные продукты
Напитки алкогольные
Мороженое
Антибиотик
СПЭНы
Натуральное происхождение
Подсластитель
К пиву
Хлебобулочные изделия
Фрукты
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Сыры и творог
Макроэлементы
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Загуститель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-417
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP