Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-129
E-211
E-415
E-536
E-171
E-322
E-338
E-200
E-122
E-621
E-950
E-1442
E-250
E-133
E-1520
E-551
E-331
E-422
E-330
E-452
E-220
E-110
E-471
E-466
E-223
E-503
E-202
E-509
E-951
E-407
E-500
E-440
E-450
E-339
E-102
E-124
E-476
E-120
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Что в крабовых палочках
Почему неприемлемы молочные продукты
Химические оливки (маслины)
Натуральные красители
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
К пиву
Первые блюда
Натуральные красители
Консервант
Регулятор кислотности
Детское питание
Загуститель
Вещества-отбеливатели
Соки и компоты
Глазирующий агент
Аллерген
СПЭНы
Краситель
McDonalds
Японская кухня
Идентичный натуральному
Осветлитель
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Компоненты продуктов питания
Масла и жиры
Носитель
Напитки безалкогольные
Торты
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Салаты
Фрукты
ГМО
Рыба и морепродукты
Мороженое
Подсластитель
Напитки алкогольные
Сыры и творог
Мясные продукты
Гелеобразователь
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Бондюэль
Стабилизатор
Антибиотик
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Мучные изделия
Ароматизатор
Натуральное происхождение
Эмульгатор
Макроэлементы
Молочные продукты
Шоколад
Структураторы
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Яйца
Добавки, препятствующие...
Антиоксидант
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-405
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов