Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-331
E-476
E-102
E-110
E-223
E-466
E-450
E-412
E-1442
E-621
E-551
E-536
E-471
E-211
E-415
E-500
E-200
E-202
E-120
E-250
E-422
E-122
E-339
E-129
E-452
E-440
E-1520
E-322
E-220
E-171
E-124
E-951
E-407
E-503
E-950
E-338
E-509
E-330
E-133
Популярное
Таблица калорийности продуктов
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Натуральные красители
Химические оливки (маслины)
Рейтинг самых вредных продуктов
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пальмовое масло
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Носитель
Торты
Эмульгатор
Фрукты
Идентичный натуральному
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Консервант
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Подсластитель
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Сыры и творог
Первые блюда
Японская кухня
Грибы
Натуральное происхождение
Макроэлементы
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
К пиву
Крупы и каши
Аллерген
Гелеобразователь
McDonalds
Детское питание
Ягоды
Мучные изделия
Осветлитель
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Мука и макаронные изделия
Масла и жиры
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Рыба и морепродукты
ГМО
Антибиотик
Яйца
Загуститель
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Антиоксидант
Стабилизатор
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
СПЭНы
Мясные продукты
Краситель
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-380
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP