Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-250
E-951
E-450
E-621
E-466
E-536
E-211
E-171
E-1442
E-407
E-412
E-1520
E-220
E-415
E-500
E-122
E-202
E-422
E-110
E-124
E-503
E-476
E-120
E-551
E-471
E-331
E-440
E-322
E-129
E-452
E-509
E-950
E-223
E-133
E-330
E-102
E-200
E-339
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и Нитриты - что это?
Краткая история ГМО
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пальмовое масло
Что в крабовых палочках
Дрянь в тарелке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Консервант
Напитки алкогольные
Аллерген
Кондитерские изделия
Сдобная выпечка
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Орехи и сухофрукты
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Салаты
Бондюэль
Мучные изделия
Японская кухня
СПЭНы
Крупы и каши
Ароматизатор
Компоненты продуктов питания
Носитель
Краситель
Подсластитель
Торты
Антиоксидант
ГМО
Мясные продукты
Фрукты
Яйца
Натуральные красители
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Структураторы
Овощи и зелень
Гелеобразователь
Мороженое
Масла и жиры
Стабилизатор
Сыры и творог
Эмульгатор
К пиву
Молочные продукты
Грибы
Макроэлементы
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Глазирующий агент
Ягоды
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Идентичный натуральному
Натуральное происхождение
Осветлитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-380
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP