Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-220
E-1520
E-422
E-322
E-223
E-450
E-440
E-338
E-211
E-509
E-471
E-536
E-339
E-129
E-202
E-466
E-412
E-200
E-415
E-500
E-1442
E-330
E-951
E-452
E-110
E-503
E-124
E-120
E-102
E-551
E-621
E-476
E-122
E-331
E-950
E-407
E-133
E-171
E-250
Популярное
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Ароматизаторы
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О вредной пище
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Консерванты в косметике
Давать ли детям кукурузные палочки?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Крупы и каши
Добавки, препятствующие...
Грибы
Носитель
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Кондитерские изделия
Аллерген
Антибиотик
Мясные продукты
Краситель
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Подсластитель
Салаты
Торты
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Мороженое
Загуститель
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Колбасные изделия
Ягоды
Японская кухня
Стабилизатор
Бондюэль
Ароматизатор
Натуральные красители
Глазирующий агент
Антиоксидант
Масла и жиры
Эмульгатор
Первые блюда
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Молочные продукты
Мука и макаронные изделия
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Яйца
Соки и компоты
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Овощи и зелень
Консервант
ГМО
К пиву
Регулятор кислотности
McDonalds
Искусственное происхождение
Шоколад
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-380
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP