Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-509
E-415
E-102
E-452
E-440
E-322
E-200
E-951
E-220
E-171
E-211
E-950
E-120
E-250
E-536
E-133
E-1520
E-407
E-503
E-450
E-471
E-476
E-331
E-202
E-466
E-124
E-621
E-129
E-500
E-551
E-339
E-412
E-330
E-110
E-338
E-1442
E-223
E-122
E-422
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
О вредной пище
Пищевые добавки в хлебопечении
Поколение антибиотиков
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Худшие Е добавки из худших
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Овощи и зелень
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Мороженое
Усилитель вкуса и аромата
Регулятор кислотности
Ароматизатор
Натуральные красители
Японская кухня
Кондитерские изделия
Торты
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Соки и компоты
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Мука и макаронные изделия
Добавки, препятствующие...
Сдобная выпечка
Яйца
Ягоды
Грибы
К пиву
Глазирующий агент
Орехи и сухофрукты
Краситель
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Структураторы
Консервант
Напитки безалкогольные
Молочные продукты
Макроэлементы
Масла и жиры
Стабилизатор
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Загуститель
Фрукты
Колбасные изделия
Осветлитель
Эмульгатор
Детское питание
Носитель
Аллерген
Антибиотик
ГМО
Шоколад
Мучные изделия
Сыры и творог
Салаты
Бондюэль
Гелеобразователь
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-352
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP