• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Овощи и зелень Мясные продукты Добавки, препятствующие... Носитель К пиву Ароматизатор Регулятор кислотности Искусственное происхождение Рыба и морепродукты Гелеобразователь Грибы Бондюэль Детское питание McDonalds Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Осветлитель Мороженое Эмульгатор Колбасные изделия Крупы и каши Шоколад Натуральное происхождение Напитки безалкогольные Ягоды Аллерген Мука и макаронные изделия Подсластитель Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Фрукты Идентичный натуральному Макроэлементы Натуральные красители Компоненты продуктов питания Загуститель Антиоксидант Глазирующий агент СПЭНы ГМО Соки и компоты Консервант Яйца Сыры и творог Масла и жиры Мучные изделия Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Торты Первые блюда Орехи и сухофрукты Стабилизатор Вещества-отбеливатели Краситель Японская кухня Салаты Структураторы Антибиотик

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-242

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-242 Dimethyl dicarbonate

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-242 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки12.5 г/сутки
    14.1.5Кофе, заменители кофе, чай, растительные вливания и другие горячие зерновые и зерновые напитки, за исключением какао12.5 г/сутки
    14.2.2Сидр и перри12.5 г/сутки
    14.2.3Виноградные вина10 г/сутки
    14.2.4Вина (кроме винограда)12.5 г/сутки
    14.2.5Мёд10 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия