• Рекламный блок

    Метки

    Молочные продукты Колбасные изделия Консервант Вещества-отбеливатели Фрукты Шоколад Осветлитель Сыры и творог Регулятор кислотности Мясные продукты Мука и макаронные изделия Мороженое Аллерген Сдобная выпечка Яйца Грибы К пиву Глазирующий агент Структураторы Искусственное происхождение Подсластитель Загуститель ГМО Гелеобразователь Хлебобулочные изделия McDonalds Макроэлементы Детское питание Антибиотик Эмульгатор Антиоксидант Стабилизатор Торты Орехи и сухофрукты Носитель Натуральное происхождение Масла и жиры СПЭНы Краситель Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты Кондитерские изделия Мучные изделия Напитки алкогольные Компоненты продуктов питания Бондюэль Ягоды Японская кухня Рыба и морепродукты Ароматизатор Натуральные красители Идентичный натуральному Первые блюда Салаты Крупы и каши Овощи и зелень Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-242

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-242 Dimethyl dicarbonate

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-242 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки12.5 г/сутки
    14.1.5Кофе, заменители кофе, чай, растительные вливания и другие горячие зерновые и зерновые напитки, за исключением какао12.5 г/сутки
    14.2.2Сидр и перри12.5 г/сутки
    14.2.3Виноградные вина10 г/сутки
    14.2.4Вина (кроме винограда)12.5 г/сутки
    14.2.5Мёд10 г/сутки


    2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия