Рекламный блок

Метки

К пиву Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Крупы и каши Глазирующий агент Аллерген Компоненты продуктов питания ГМО Регулятор кислотности Влагоудерживающие агенты Подсластитель Добавки, препятствующие... Грибы Стабилизатор Мучные изделия Ароматизатор Антиоксидант McDonalds Японская кухня Напитки алкогольные Сдобная выпечка Краситель Искусственное происхождение Стабилизаторы пены Напитки безалкогольные Гелеобразователь Мясные продукты Макроэлементы Сыры и творог Структураторы Натуральное происхождение Идентичный натуральному Овощи и зелень Рыба и морепродукты Носитель Соки и компоты Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Антибиотик Консервант Первые блюда Мороженое Салаты Вещества-отбеливатели Ягоды Шоколад Масла и жиры Детское питание Натуральные красители Загуститель Яйца Эмульгатор Фрукты СПЭНы Торты Мука и макаронные изделия Молочные продукты Хлебобулочные изделия Бондюэль
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
18.10.2011

Полезная ячневая кашка

 

Польза Ячневой Каши

Ячневая, как и перловая каша, готовится из обработанной крупы ячменя. В сравнении с перловой кашей, ячневая является более нежной и мягкой, именно поэтому она рекомендуется к употреблению в рамках диетического питания, а также как одна из каш в рационе детишек. Вместе с тем, польза ячневой каши и польза перловой кашивполне сопоставимы, ведь ячмень является уникальным источником природных полезных элементов и питательных веществ, необходимых нашему организму для его развития и восстановления. Ячменные зерна обрабатываются и применяются в рационе питания славян не одно столетие, а в древние времена перловая и ячневая каши считались роскошными блюдами, которые занимали центральное место в ежедневном рационе крестьян и даже зажиточных людей.

Калорийность ячневой каши оценивается как 325-330 ккал на порцию, а сам продукт богат такими питательными веществами, как витамины А, Д, РР и комплекса В, фосфор, магний, калий, железо, марганец, цинк, медь, кобальт, бром, йод, хром и другие минералы, пантотеновую, фолиевую и другие аминокислоты, а также очень ценную натуральную клетчатку. Поэтому польза ячневой каши ощутима, в первую очередь, для тех, кто страдает растройствами системы пищеварения, особенно хроническими заболеваниями тонкой кишки и желудка. Употребление такой каши, сваренной на молоке с добавлением сливочного или любого растительного масла, способствует улучшению работы кишечника и нормализации выведения токсинов из организма. Будучи умеренно калорийным блюдом, ячневая каша рекомендуется в рамках любого типа диетического питания.

Кроме того, ячневая каша очень богата аминокислотами, такими как лизин и другие. Эти вещества имеют очень хорошие противовирусные свойства и снижают риск таких инфекционных заболеваний, как грипп, герпес и многие другие. Также, эти аминокислоты способствуют выработке в организме такого вещества, как коллаген, поэтому употребление и польза ячневой каши для красоты и здоровья нашей кожи невероятно важны. Кроме того, благодаря очень высокому содержанию фосфора, ячневая крупа способствует нормализации химических процессов в организме и обмену веществ, облегчает и способствует усвоению в организме такого важного для нашего здоровья элемента, как кальций, а также регулирует мозговую деятельность, улучшая наши способности сфокусироваться и быть более эффективными при принятии решений.

Наконец, ячменные зерна могут использоваться как отличный природный антибиотик, а еще стать важным лечебным средством, которое может помочь при лечении таких заболеваний, как артрит, диабет, геморрой, проблемы со зрением, а также недомогания, связанные с ослабленной функцией печени, почек, мочевого и желчного пузыря, и так далее. Польза ячневой каши как прекрасного природного средства с мочегонными, спазмолитическим, обволакивающим и другими действиями очень велика буквально для каждого из нас. Употребляйте это замечательное блюдо на регулярной основе, и оно поможет вам отлично себя чувствовать каждый день, эффективно и быстро сбросить лишний вес и нормализовать уровень холестерина в крови, а также быть энергичными, трудоспособными, здоровыми и позитивно настроенными.

 

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-