Рекламный блок

Метки

Ягоды Бондюэль К пиву СПЭНы Глазирующий агент Стабилизаторы пены Антибиотик Салаты Овощи и зелень Фрукты Японская кухня Мороженое Сдобная выпечка Вещества-отбеливатели ГМО Кондитерские изделия Гелеобразователь Натуральные красители Консервант Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные Грибы Ароматизатор Детское питание Антиоксидант McDonalds Мука и макаронные изделия Загуститель Стабилизатор Масла и жиры Крупы и каши Краситель Компоненты продуктов питания Шоколад Добавки, препятствующие... Осветлитель Эмульгатор Молочные продукты Первые блюда Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Носитель Торты Натуральное происхождение Мясные продукты Регулятор кислотности Напитки алкогольные Структураторы Сыры и творог Хлебобулочные изделия Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Мучные изделия Колбасные изделия Яйца Подсластитель Идентичный натуральному Аллерген Искусственное происхождение
Случайный факт:
У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Огурец солёный

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Огурец солёный. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 11 ккал. *
Белки: 0.8 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 1.7 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Огурцы — источник таких соединений йода, которые легко и безболезненно усваиваются организмом человека. Исследованиями установлено, что люди, систематически употребляющие свежие огурцы, меньше подвержены заболеваниям щитовидной железы и сосудистой системы. Состоящий на 99% из воды, огурец содержит калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк, витамины С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, провитамин А. В процессе брожения в огурцах вырабатывается молочная кислота, улучшающая работу пищеварительного тракта. Соленья, приготовленные из огурцов, содержат большое количество клетчатки, которая необходима для правильного функционирования пищеварительной системы и предотвращения рака. Огурцы и прочие овощи содержат также антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, кроме того, в зависимости от овоща, из которого приготовлено соленье, оно может являться источником кальция, магния или железа. Большинство врачей рекомендуют ежедневно съедать пять овощей или фруктов. Употребление в пищу солений является прекрасным способом получить одну-другую порцию овощей от нашей ежедневной нормы. Солёные огурцы имеют в своем составе полезные бактерии, которые могут контролировать развитие вредоносных кишечных микробов. Когда соления уже забродили, в них образуется молочная кислота, помогающая снижать количество жира в кровяном потоке, улучшающая циркуляцию крови, а также снижающая повышенное кровяное давление. Кроме того, молочная кислота помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, привносит в кишечник полезные бактерии. Огуречный рассол, в котором находятся те же биологически активные вещества, что и в самом огурце, действуют и как лёгкое слабительное средство. Наверное, многие заметили, что солёные, особенно маринованные огурцы, возбуждают аппетит, однако по этой же причине их следует исключить из питания при ожирении, болезнях желудка и кишечника, при болезнях сердца, атеросклерозе и гипертонии. Солёные огурцы не рекомендуется принимать в пищу людям, страдающим острым гепатитом и холециститом, желчекаменной болезнью. Нежелательно употреблять их при гипертонии и атеросклерозе. Кроме того, исключить огурцы из рациона следует при хроническом нефрите в стадии обострения, а также людям, страдающим хронической почечной недостаточностью, мочекаменной болезнью и пиелонефритом.
Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?