• Рекламный блок

    Метки

    Напитки безалкогольные Глазирующий агент Вещества-отбеливатели Фрукты Масла и жиры Макроэлементы Стабилизаторы пены Стабилизатор Подсластитель Сдобная выпечка Антиоксидант Мука и макаронные изделия Грибы Детское питание Колбасные изделия Консервант Компоненты продуктов питания ГМО Гелеобразователь Ароматизатор Регулятор кислотности Ягоды Антибиотик Краситель Добавки, препятствующие... Первые блюда Бондюэль Сыры и творог Натуральные красители McDonalds Мучные изделия К пиву Салаты Искусственное происхождение Яйца Осветлитель Натуральное происхождение Аллерген Кондитерские изделия Торты Мясные продукты Мороженое Молочные продукты Носитель Крупы и каши Структураторы Рыба и морепродукты Шоколад СПЭНы Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Загуститель Идентичный натуральному Эмульгатор Японская кухня Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Соки и компоты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-236

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-236 Formic acid

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-236 для человека массой 50кг
    12.6Соусы и подобные продукты10 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки5 г/сутки