Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-211
E-102
E-500
E-322
E-338
E-250
E-951
E-476
E-220
E-536
E-415
E-466
E-129
E-330
E-1442
E-202
E-124
E-200
E-551
E-407
E-471
E-223
E-440
E-1520
E-110
E-621
E-339
E-331
E-422
E-120
E-450
E-503
E-133
E-171
E-509
E-122
E-950
E-452
Популярное
Пальмовое масло
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Краткая история ГМО
Ароматизаторы. Что это такое.
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Натуральные красители
Мясные продукты
McDonalds
Детское питание
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Салаты
Сыры и творог
Влагоудерживающие агенты
Первые блюда
Аллерген
ГМО
Орехи и сухофрукты
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Грибы
Ароматизатор
Колбасные изделия
Загуститель
Гелеобразователь
Ягоды
Торты
Овощи и зелень
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Яйца
Напитки безалкогольные
Подсластитель
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Мучные изделия
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Эмульгатор
Антиоксидант
Мороженое
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Искусственное происхождение
Мука и макаронные изделия
К пиву
Краситель
Соки и компоты
Консервант
Идентичный натуральному
Носитель
Фрукты
Японская кухня
Стабилизаторы пены
Структураторы
Регулятор кислотности
Бондюэль
Усилитель вкуса и аромата
Натуральное происхождение
Макроэлементы
Вещества-отбеливатели
СПЭНы
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-219
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Евросоюз
A list of approved food additives which were approved before 20 January 2009 and for which the re-evaluation by EFSA is completed at the time of adoption of this Regulation