• Рекламный блок

    Метки

    McDonalds Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Соки и компоты Первые блюда Масла и жиры Стабилизатор Японская кухня Детское питание Загуститель Мясные продукты Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Яйца Стабилизаторы пены Бондюэль Структураторы Искусственное происхождение Эмульгатор Антибиотик Натуральное происхождение Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Гелеобразователь Краситель Антиоксидант Грибы Носитель Торты Аллерген СПЭНы Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Ягоды Фрукты Сыры и творог Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Ароматизатор Мучные изделия Вещества-отбеливатели Идентичный натуральному Колбасные изделия Салаты Напитки алкогольные Мороженое Консервант Натуральные красители Подсластитель Хлебобулочные изделия Напитки безалкогольные Шоколад Осветлитель Рыба и морепродукты Глазирующий агент К пиву Овощи и зелень ГМО Крупы и каши

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2023 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия