• Рекламный блок

    Метки

    Крупы и каши Шоколад Хлебобулочные изделия Макроэлементы К пиву McDonalds Краситель Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Ароматизатор Антиоксидант Влагоудерживающие агенты ГМО Эмульгатор Мука и макаронные изделия СПЭНы Идентичный натуральному Салаты Глазирующий агент Мясные продукты Носитель Кондитерские изделия Напитки алкогольные Загуститель Искусственное происхождение Мучные изделия Стабилизаторы пены Японская кухня Натуральные красители Аллерген Подсластитель Фрукты Компоненты продуктов питания Масла и жиры Напитки безалкогольные Соки и компоты Регулятор кислотности Торты Сдобная выпечка Осветлитель Гелеобразователь Натуральное происхождение Мороженое Первые блюда Вещества-отбеливатели Структураторы Овощи и зелень Молочные продукты Ягоды Добавки, препятствующие... Консервант Детское питание Бондюэль Орехи и сухофрукты Стабилизатор Грибы Сыры и творог Рыба и морепродукты Антибиотик Яйца

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки