• Рекламный блок

    Метки

    Носитель Первые блюда Напитки алкогольные К пиву Идентичный натуральному Стабилизатор Сыры и творог Мука и макаронные изделия Антибиотик Натуральное происхождение Салаты Осветлитель Крупы и каши Добавки, препятствующие... Аллерген Мороженое Ароматизатор Ягоды Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата Консервант Влагоудерживающие агенты Шоколад Соки и компоты Бондюэль Колбасные изделия ГМО СПЭНы Гелеобразователь Антиоксидант Структураторы Яйца Грибы Японская кухня Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Масла и жиры Вещества-отбеливатели McDonalds Молочные продукты Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия Торты Краситель Компоненты продуктов питания Натуральные красители Эмульгатор Рыба и морепродукты Фрукты Детское питание Глазирующий агент Загуститель Подсластитель Мясные продукты Напитки безалкогольные Овощи и зелень Макроэлементы Мучные изделия Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-479

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-479 Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono- and diglycerides of fatty acids

    Используется как Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-479 для человека массой 50кг
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды250 г/сутки


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия