Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-124
E-415
E-503
E-450
E-407
E-202
E-211
E-220
E-536
E-110
E-1442
E-122
E-223
E-129
E-322
E-509
E-466
E-1520
E-250
E-120
E-330
E-422
E-200
E-102
E-171
E-452
E-621
E-500
E-951
E-950
E-412
E-551
E-476
E-471
E-331
E-440
E-339
E-133
Популярное
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Поколение антибиотиков
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Натуральные красители
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Еще раз о растишке
Вредные пищевые добавки Е
О вредной пище
Последние комментарии
Olga:
В состав газировки без сахара. А там где есть сахар...
Зак:
Говориться норма везде тут все понятно. А когда...
найду - закопаю!:
Мое мнение - предыдущий комментарий... написало говно....
Юлия:
Содержится в детском витаминном комплексе Монте-Вит
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Молочные продукты
Сыры и творог
Консервант
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
Салаты
Гелеобразователь
ГМО
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Ароматизатор
Грибы
Вещества-отбеливатели
Японская кухня
Мороженое
Сдобная выпечка
Мясные продукты
McDonalds
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Орехи и сухофрукты
Соки и компоты
Мучные изделия
Подсластитель
Структураторы
Натуральные красители
Аллерген
Загуститель
Колбасные изделия
Первые блюда
Эмульгатор
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Мука и макаронные изделия
Стабилизаторы пены
Осветлитель
Краситель
Регулятор кислотности
Торты
Искусственное происхождение
Носитель
СПЭНы
Антиоксидант
К пиву
Бондюэль
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Добавки, препятствующие...
Стабилизатор
Шоколад
Натуральное происхождение
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Детское питание
Идентичный натуральному
Антибиотик
Яйца
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
Общие положения, требования безопасности, процессам, маркеровке к пищевым добавкам
Прочие документы:
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ