Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-450
E-102
E-331
E-330
E-220
E-466
E-250
E-471
E-500
E-422
E-503
E-133
E-129
E-551
E-122
E-339
E-509
E-1520
E-202
E-415
E-110
E-322
E-211
E-621
E-338
E-120
E-536
E-476
E-950
E-412
E-171
E-440
E-1442
E-124
E-951
E-223
E-452
E-407
E-200
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Е1442 - удар по поджелудочной
Что в крабовых палочках
Худшие Е добавки из худших
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Рекламный блок
Метки
Регулятор кислотности
Ягоды
Кондитерские изделия
К пиву
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
Детское питание
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Мороженое
Мясные продукты
Крупы и каши
Фрукты
Грибы
Добавки, препятствующие...
McDonalds
Глазирующий агент
Загуститель
Краситель
Шоколад
Эмульгатор
Овощи и зелень
ГМО
Консервант
Молочные продукты
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
Хлебобулочные изделия
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Макроэлементы
Антиоксидант
Салаты
Идентичный натуральному
Бондюэль
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Искусственное происхождение
Структураторы
Рыба и морепродукты
Подсластитель
СПЭНы
Яйца
Напитки безалкогольные
Японская кухня
Натуральные красители
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Ароматизатор
Носитель
Мучные изделия
Соки и компоты
Торты
Первые блюда
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Антибиотик
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1102
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP