• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Первые блюда Сыры и творог Торты Напитки безалкогольные Ягоды Детское питание Ароматизатор Шоколад Стабилизаторы пены Влагоудерживающие агенты Мороженое Регулятор кислотности ГМО Напитки алкогольные Загуститель Масла и жиры Добавки, препятствующие... Фрукты Подсластитель Искусственное происхождение Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Овощи и зелень Осветлитель Натуральное происхождение Эмульгатор Колбасные изделия Глазирующий агент Стабилизатор Натуральные красители Аллерген Антиоксидант Орехи и сухофрукты Салаты Мучные изделия К пиву Японская кухня Антибиотик Сдобная выпечка Крупы и каши Рыба и морепродукты Вещества-отбеливатели Яйца Компоненты продуктов питания Краситель Мясные продукты Носитель McDonalds Идентичный натуральному Молочные продукты Кондитерские изделия Консервант Хлебобулочные изделия Грибы СПЭНы Структураторы Соки и компоты Гелеобразователь

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки