Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-450
E-1442
E-223
E-412
E-330
E-415
E-211
E-339
E-536
E-440
E-133
E-120
E-500
E-621
E-950
E-509
E-102
E-122
E-250
E-331
E-129
E-551
E-951
E-322
E-171
E-1520
E-200
E-407
E-422
E-466
E-503
E-124
E-476
E-220
E-452
E-338
E-110
E-471
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Опять ГМО
Ароматизаторы
Нитраты и Нитриты - что это?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
О вредной пище
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Эмульгатор
Ягоды
Овощи и зелень
Яйца
Бондюэль
Грибы
Макроэлементы
Молочные продукты
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Первые блюда
Консервант
Антиоксидант
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Детское питание
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Крупы и каши
Носитель
Сыры и творог
СПЭНы
Антибиотик
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Масла и жиры
Японская кухня
ГМО
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Ароматизатор
Фрукты
Натуральные красители
Мороженое
Осветлитель
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Торты
Усилитель вкуса и аромата
Соки и компоты
Орехи и сухофрукты
Сдобная выпечка
К пиву
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Шоколад
Структураторы
Стабилизатор
Подсластитель
Аллерген
Гелеобразователь
Краситель
Стабилизаторы пены
Колбасные изделия
Салаты
Рыба и морепродукты
Искусственное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-155
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives