Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-330
E-133
E-476
E-440
E-110
E-200
E-322
E-211
E-338
E-503
E-415
E-120
E-951
E-551
E-124
E-412
E-220
E-407
E-223
E-339
E-202
E-950
E-122
E-450
E-1520
E-171
E-331
E-509
E-452
E-129
E-536
E-422
E-102
E-621
E-500
E-1442
E-250
E-471
E-466
Популярное
О вредной пище
Что в крабовых палочках
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Натуральные красители
Нитраты и Нитриты - что это?
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Осветлитель
Крупы и каши
Напитки алкогольные
McDonalds
Глазирующий агент
Ягоды
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Эмульгатор
Мороженое
Овощи и зелень
Краситель
Консервант
Подсластитель
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
К пиву
Торты
Ароматизатор
Антибиотик
Структураторы
Мясные продукты
Искусственное происхождение
Носитель
Добавки, препятствующие...
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Яйца
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Фрукты
Японская кухня
Загуститель
Стабилизаторы пены
Салаты
Детское питание
Аллерген
Идентичный натуральному
Макроэлементы
Колбасные изделия
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
ГМО
Грибы
Мучные изделия
Соки и компоты
СПЭНы
Мука и макаронные изделия
Вещества-отбеливатели
Сыры и творог
Натуральное происхождение
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Молочные продукты
Сдобная выпечка
Компоненты продуктов питания
Натуральные красители
Орехи и сухофрукты
Первые блюда
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-155
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives