• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Влагоудерживающие агенты Краситель Сыры и творог Яйца Масла и жиры Носитель Компоненты продуктов питания Детское питание Кондитерские изделия Стабилизатор Стабилизаторы пены Колбасные изделия Ягоды Вещества-отбеливатели Крупы и каши Идентичный натуральному Антибиотик Шоколад Глазирующий агент Аллерген Грибы Мясные продукты Гелеобразователь Напитки безалкогольные Молочные продукты СПЭНы Добавки, препятствующие... Структураторы Торты Эмульгатор Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Осветлитель К пиву Орехи и сухофрукты Фрукты Хлебобулочные изделия Японская кухня Искусственное происхождение Натуральные красители Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Загуститель Консервант ГМО Мороженое Подсластитель Мучные изделия McDonalds Натуральное происхождение Регулятор кислотности Бондюэль Салаты Напитки алкогольные Макроэлементы Овощи и зелень Первые блюда Ароматизатор Соки и компоты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-900

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-900a Polydimethylsiloxane

    Используется как Anticaking agent, Antifoaming agent, Emulsifier
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-900 для человека массой 50кг
    01.5.1Молочный порошок и сливочный порошок0.5 г/сутки
    02.1.2Растительные масла и жиры0.5 г/сутки
    02.1.3Жир, рыбий жир и другие животные жиры0.5 г/сутки
    02.2.2Жировые спреды, спреды молочных жиров и смешанные спреды0.5 г/сутки
    04.1.2.3Фрукты в уксусе, масле или рассоле0.5 г/сутки
    04.1.2.4Консервированные или фасованные в банки (пастеризованные) фрукты0.5 г/сутки
    04.1.2.5Джемы, желе, мармелады1.5 г/сутки
    04.1.2.6Спреды на основе фруктов (например, чатни), за исключением продуктов пищевой категории 04.1.2.50.5 г/сутки
    04.1.2.9Десерты на основе фруктов, в т.ч. фруктовые десерты на водной основе5.5 г/сутки
    04.1.2.10Ферментированные фруктовые продукты0.5 г/сутки
    04.2.2.1Замороженные овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера), морские водоросли, орехи и семена0.5 г/сутки
    04.2.2.3Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли в уксусе, масле, солевом соусе или соевом соусе0.5 г/сутки
    04.2.2.4Консервированные или упакованные (пастеризованные) или ретортные мешочки (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и морские водоросли,0.5 г/сутки
    04.2.2.5Овощ (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые и алоэ вера), морские водоросли, ореховые и семенные пюре и спреды (например, арахисовое масло)0.5 г/сутки
    04.2.2.6Овощи (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера), морские водоросли, ореховые и семенные целлюлозы и препараты (например, овощные десерты и соусы, цукаты), кроме категории продуктов 04.2.2.52.5 г/сутки
    04.2.2.7Ферментированный овощ (включая грибы и грибы, корни и клубни, бобовые и бобовые, алоэ вера) и продукты из морских водорослей, за исключением ферментированных соевых продуктов пищевой категории 06.8.6, 06.8.7, 12.9.1, 12.9 .2.1 и 12.9.2.30.5 г/сутки
    05.1.5Имитация шоколада, заменители шоколада0.5 г/сутки
    05.2Кондитерские изделия, включая твердые и мягкие конфеты, нуги и т. Д., Кроме категорий продуктов 05.1, 05.3 и 05.40.5 г/сутки
    05.3Жевательная резинка5 г/сутки
    06.4.3Предварительно приготовленные пасты и лапша и подобные продукты2.5 г/сутки
    06.6Битвы (например, для панировки или колонии для рыбы или птицы)0.5 г/сутки
    12.5Супы и бульоны0.5 г/сутки
    13.3Диетические продукты, предназначенные для специальных медицинских целей (за исключением продуктов пищевой категории 13.1)2.5 г/сутки
    13.42.5 г/сутки
    13.5Диетические продукты (например, дополнительные пищевые продукты для использования в диете), за исключением продуктов категорий продуктов 13.1 - 13.4 и 13.62.5 г/сутки
    13.6Пищевые добавки2.5 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки1 г/сутки
    14.2.1Пивные и солодовые напитки0.5 г/сутки
    14.2.2Сидр и перри0.5 г/сутки
    14.2.7Ароматизированные алкогольные напитки (например, пиво, вино и спиртовые напитки типа охладителя, слабоалкогольные напитки)0.5 г/сутки