Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-452
E-407
E-339
E-122
E-338
E-124
E-200
E-120
E-950
E-330
E-509
E-466
E-412
E-476
E-1442
E-171
E-621
E-536
E-1520
E-440
E-322
E-951
E-471
E-102
E-500
E-551
E-422
E-331
E-223
E-450
E-415
E-250
E-211
E-220
E-202
E-110
E-503
E-129
Популярное
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Натуральные красители
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Натуральная косметика.
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Искусственное происхождение
Бондюэль
Стабилизатор
Колбасные изделия
Консервант
Натуральное происхождение
McDonalds
Краситель
Орехи и сухофрукты
К пиву
Носитель
Молочные продукты
Эмульгатор
Ароматизатор
Идентичный натуральному
Антибиотик
Масла и жиры
Структураторы
Торты
Гелеобразователь
Мясные продукты
Кондитерские изделия
Первые блюда
Салаты
Напитки алкогольные
Антиоксидант
Детское питание
ГМО
Натуральные красители
Сыры и творог
Мучные изделия
Фрукты
Грибы
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Макроэлементы
Мороженое
Шоколад
Сдобная выпечка
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Японская кухня
Напитки безалкогольные
Аллерген
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Яйца
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Стабилизаторы пены
Осветлитель
Рыба и морепродукты
Ягоды
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-640
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.