Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-551
E-102
E-322
E-171
E-476
E-133
E-450
E-422
E-950
E-250
E-1442
E-407
E-124
E-202
E-536
E-471
E-452
E-339
E-1520
E-338
E-509
E-466
E-200
E-330
E-415
E-440
E-220
E-951
E-122
E-129
E-211
E-120
E-621
E-503
E-110
E-412
E-331
E-223
Популярное
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вегитарианство и мясоедство
Ароматизаторы
Список вредных пищевых добавок с описанием
Худшие Е добавки из худших
вредные добавки в составе косметики
Е1442 - удар по поджелудочной
Опять ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Эмульгатор
ГМО
Крупы и каши
Краситель
Шоколад
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Антибиотик
Торты
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Носитель
Идентичный натуральному
Овощи и зелень
Мясные продукты
Глазирующий агент
СПЭНы
Сыры и творог
Японская кухня
Орехи и сухофрукты
Соки и компоты
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Детское питание
Ароматизатор
Стабилизатор
Добавки, препятствующие...
Подсластитель
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Гелеобразователь
Натуральные красители
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Рыба и морепродукты
Напитки безалкогольные
Загуститель
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Регулятор кислотности
Фрукты
Масла и жиры
Ягоды
Молочные продукты
К пиву
Натуральное происхождение
Яйца
Антиоксидант
Консервант
Аллерген
Первые блюда
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Кондитерские изделия
Структураторы
Сдобная выпечка
Мороженое
Мука и макаронные изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-151
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives