Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-200
E-110
E-450
E-250
E-211
E-1520
E-950
E-339
E-466
E-102
E-503
E-338
E-322
E-422
E-476
E-440
E-1442
E-412
E-124
E-220
E-331
E-407
E-551
E-500
E-415
E-171
E-509
E-330
E-471
E-951
E-621
E-122
E-536
E-202
E-133
E-120
E-129
E-223
E-452
Популярное
Пищевые добавки Е
Краткая история ГМО
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Е1442 - удар по поджелудочной
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Список вредных пищевых добавок с описанием
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Гелеобразователь
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Японская кухня
К пиву
Соки и компоты
Напитки алкогольные
Мороженое
Овощи и зелень
McDonalds
Загуститель
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Консервант
Бондюэль
Сыры и творог
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Колбасные изделия
Антибиотик
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Усилитель вкуса и аромата
Салаты
Макроэлементы
Натуральные красители
Краситель
СПЭНы
Носитель
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Структураторы
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Фрукты
Антиоксидант
Детское питание
Вещества-отбеливатели
Грибы
Хлебобулочные изделия
Глазирующий агент
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Шоколад
Добавки, препятствующие...
Яйца
Торты
Компоненты продуктов питания
Ароматизатор
Подсластитель
Ягоды
Молочные продукты
Влагоудерживающие агенты
Осветлитель
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-574
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Канада
Food additives permitted for use in Canada