Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-551
E-171
E-509
E-223
E-440
E-476
E-422
E-129
E-951
E-331
E-466
E-1442
E-415
E-250
E-200
E-330
E-452
E-122
E-471
E-110
E-450
E-102
E-211
E-412
E-338
E-503
E-950
E-120
E-1520
E-220
E-133
E-322
E-124
E-621
E-202
E-500
E-339
E-536
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Дрянь в тарелке
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пищевые добавки Е
Давать ли детям кукурузные палочки?
О безопасности кока-колы
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
ГМО
Структураторы
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Грибы
Глазирующий агент
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Мучные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Мясные продукты
Аллерген
Фрукты
Торты
Напитки алкогольные
Искусственное происхождение
Хлебобулочные изделия
Крупы и каши
Колбасные изделия
Детское питание
Ароматизатор
Антибиотик
Стабилизатор
Макроэлементы
Бондюэль
Масла и жиры
СПЭНы
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
Идентичный натуральному
Консервант
Краситель
Гелеобразователь
Ягоды
Антиоксидант
Натуральное происхождение
К пиву
Яйца
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Овощи и зелень
Японская кухня
McDonalds
Мука и макаронные изделия
Осветлитель
Салаты
Носитель
Регулятор кислотности
Кондитерские изделия
Шоколад
Натуральные красители
Мороженое
Первые блюда
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-522
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей