Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-476
E-171
E-223
E-120
E-1520
E-500
E-471
E-503
E-250
E-133
E-338
E-450
E-129
E-951
E-407
E-509
E-1442
E-102
E-110
E-536
E-621
E-950
E-124
E-200
E-330
E-202
E-122
E-331
E-452
E-415
E-422
E-440
E-322
E-339
E-211
E-551
E-220
E-466
Популярное
Пальмовое масло
вредные добавки в составе косметики
Вегитарианство и мясоедство
Что в крабовых палочках
Ароматизаторы
Рейтинг самых вредных продуктов
Краткая история ГМО
Давать ли детям кукурузные палочки?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Натуральные красители
Влагоудерживающие агенты
Соки и компоты
Молочные продукты
Кондитерские изделия
Антибиотик
Искусственное происхождение
Загуститель
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Гелеобразователь
Краситель
Мясные продукты
Антиоксидант
Глазирующий агент
Японская кухня
Яйца
ГМО
Рыба и морепродукты
Масла и жиры
Шоколад
К пиву
Структураторы
Мороженое
Крупы и каши
Колбасные изделия
Ароматизатор
Напитки алкогольные
Салаты
Стабилизаторы пены
Первые блюда
Орехи и сухофрукты
Фрукты
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Грибы
Добавки, препятствующие...
Ягоды
Макроэлементы
Детское питание
Идентичный натуральному
Торты
Хлебобулочные изделия
Консервант
Сыры и творог
Стабилизатор
Бондюэль
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Мука и макаронные изделия
Аллерген
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
McDonalds
Носитель
Натуральное происхождение
СПЭНы
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-493
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов