Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-330
E-122
E-331
E-220
E-133
E-440
E-466
E-950
E-322
E-339
E-1520
E-171
E-102
E-503
E-407
E-338
E-129
E-1442
E-450
E-452
E-223
E-536
E-202
E-200
E-124
E-551
E-422
E-476
E-211
E-509
E-951
E-412
E-471
E-415
E-621
E-110
E-500
E-250
Популярное
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Опять ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Пищевые добавки Е
Нитраты и Нитриты - что это?
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Регулятор кислотности
Краситель
К пиву
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Напитки алкогольные
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Колбасные изделия
Соки и компоты
Ароматизатор
Стабилизаторы пены
Детское питание
Усилитель вкуса и аромата
Рыба и морепродукты
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Осветлитель
Носитель
Кондитерские изделия
Фрукты
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Мясные продукты
Грибы
Ягоды
Масла и жиры
Молочные продукты
Эмульгатор
Стабилизатор
Торты
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Крупы и каши
Салаты
Натуральные красители
Яйца
Мороженое
Сыры и творог
Шоколад
Антибиотик
СПЭНы
Натуральное происхождение
Гелеобразователь
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Мука и макаронные изделия
Сдобная выпечка
Структураторы
Консервант
Японская кухня
Овощи и зелень
ГМО
Подсластитель
Первые блюда
Напитки безалкогольные
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-411
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada