Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-551
E-452
E-339
E-450
E-621
E-211
E-102
E-466
E-200
E-129
E-415
E-503
E-500
E-124
E-950
E-509
E-330
E-331
E-250
E-536
E-110
E-471
E-171
E-476
E-220
E-223
E-322
E-412
E-440
E-1520
E-120
E-951
E-133
E-407
E-422
E-1442
E-202
E-338
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Дрянь в тарелке
Рейтинг самых вредных продуктов
Краткая история ГМО
Пищевые добавки Е
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Главный враг - плохое питание
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Краситель
Сыры и творог
Колбасные изделия
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Детское питание
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Эмульгатор
Рыба и морепродукты
Соки и компоты
Фрукты
Мороженое
Орехи и сухофрукты
Добавки, препятствующие...
Торты
Японская кухня
К пиву
Аллерген
Подсластитель
Антибиотик
Ягоды
Напитки безалкогольные
Сдобная выпечка
Мучные изделия
Вещества-отбеливатели
Натуральное происхождение
Кондитерские изделия
Шоколад
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Первые блюда
Компоненты продуктов питания
Яйца
Салаты
McDonalds
Грибы
Натуральные красители
Напитки алкогольные
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
ГМО
Молочные продукты
Гелеобразователь
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Масла и жиры
Структураторы
Глазирующий агент
Крупы и каши
Регулятор кислотности
Искусственное происхождение
Идентичный натуральному
Консервант
Носитель
Овощи и зелень
Ароматизатор
Загуститель
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-328
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP