Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-1442
E-124
E-220
E-503
E-471
E-133
E-551
E-171
E-536
E-415
E-950
E-422
E-452
E-1520
E-466
E-200
E-102
E-202
E-412
E-120
E-223
E-509
E-129
E-621
E-211
E-338
E-331
E-322
E-122
E-339
E-450
E-500
E-407
E-440
E-330
E-476
E-110
E-951
Популярное
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Пальмовое масло
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Мороженое
СПЭНы
Сыры и творог
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Грибы
Мука и макаронные изделия
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Глазирующий агент
Рыба и морепродукты
Ягоды
Носитель
Краситель
Антиоксидант
Торты
Фрукты
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Стабилизатор
Напитки алкогольные
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Масла и жиры
Влагоудерживающие агенты
Мясные продукты
Ароматизатор
Напитки безалкогольные
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Крупы и каши
Эмульгатор
Макроэлементы
Первые блюда
Аллерген
ГМО
Японская кухня
Колбасные изделия
Структураторы
Яйца
Идентичный натуральному
McDonalds
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Консервант
Загуститель
Кондитерские изделия
Бондюэль
Салаты
К пиву
Гелеобразователь
Вещества-отбеливатели
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Антибиотик
Детское питание
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-311
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.