• Рекламный блок

    Метки

    Торты Антибиотик Ягоды Первые блюда Аллерген Салаты Соки и компоты Яйца Мучные изделия Натуральное происхождение Подсластитель К пиву Хлебобулочные изделия Сдобная выпечка Эмульгатор Краситель Идентичный натуральному Носитель Грибы Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Стабилизаторы пены Искусственное происхождение СПЭНы Усилитель вкуса и аромата Компоненты продуктов питания Загуститель Напитки алкогольные Мясные продукты Овощи и зелень Мороженое Стабилизатор ГМО Кондитерские изделия Добавки, препятствующие... Фрукты Антиоксидант Масла и жиры Крупы и каши Мука и макаронные изделия Бондюэль Детское питание Молочные продукты Японская кухня Структураторы Сыры и творог Натуральные красители Ароматизатор McDonalds Гелеобразователь Осветлитель Макроэлементы Консервант Шоколад Регулятор кислотности Напитки безалкогольные Глазирующий агент Рыба и морепродукты Орехи и сухофрукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта