• Рекламный блок

    Метки

    Ягоды Структураторы Соки и компоты Макроэлементы Колбасные изделия Вещества-отбеливатели Торты Масла и жиры Подсластитель Консервант Добавки, препятствующие... Компоненты продуктов питания Натуральные красители Стабилизатор Краситель Аллерген Эмульгатор Стабилизаторы пены Гелеобразователь Напитки алкогольные Крупы и каши Хлебобулочные изделия Идентичный натуральному Рыба и морепродукты Напитки безалкогольные ГМО Мороженое Овощи и зелень McDonalds Фрукты Искусственное происхождение Шоколад Яйца Сдобная выпечка Мясные продукты Мучные изделия Регулятор кислотности Натуральное происхождение Детское питание Антиоксидант Загуститель Ароматизатор Бондюэль Салаты Глазирующий агент Молочные продукты Антибиотик Влагоудерживающие агенты Первые блюда Мука и макаронные изделия СПЭНы Японская кухня Носитель Осветлитель К пиву Сыры и творог Кондитерские изделия Орехи и сухофрукты Грибы Усилитель вкуса и аромата

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта