• Рекламный блок

    Метки

    ГМО Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Грибы Структураторы Напитки алкогольные Колбасные изделия Торты Антиоксидант Бондюэль Мороженое Мучные изделия Первые блюда Компоненты продуктов питания Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Глазирующий агент Загуститель Антибиотик Идентичный натуральному К пиву Осветлитель Детское питание Шоколад Мясные продукты Хлебобулочные изделия Соки и компоты Яйца Мука и макаронные изделия Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... McDonalds СПЭНы Ароматизатор Ягоды Гелеобразователь Аллерген Фрукты Сдобная выпечка Сыры и творог Крупы и каши Носитель Рыба и морепродукты Консервант Эмульгатор Макроэлементы Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Стабилизатор Искусственное происхождение Краситель Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Салаты Натуральные красители Регулятор кислотности Подсластитель Масла и жиры

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта