• Рекламный блок

    Метки

    Хлебобулочные изделия Натуральные красители Шоколад Консервант Глазирующий агент Детское питание Масла и жиры Мясные продукты Молочные продукты Усилитель вкуса и аромата Компоненты продуктов питания Вещества-отбеливатели Соки и компоты Мороженое Сыры и творог Ароматизатор СПЭНы Орехи и сухофрукты Яйца Фрукты Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Эмульгатор Мука и макаронные изделия ГМО Ягоды Гелеобразователь Регулятор кислотности Рыба и морепродукты Загуститель Натуральное происхождение Торты Аллерген Колбасные изделия Мучные изделия Антиоксидант Идентичный натуральному Носитель Кондитерские изделия Стабилизатор Салаты Подсластитель Напитки алкогольные Добавки, препятствующие... Бондюэль Антибиотик Японская кухня Структураторы К пиву Краситель McDonalds Грибы Макроэлементы Овощи и зелень Стабилизаторы пены Первые блюда Искусственное происхождение Крупы и каши Осветлитель Напитки безалкогольные

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта