• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Осветлитель Орехи и сухофрукты Искусственное происхождение Детское питание Носитель Гелеобразователь Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Молочные продукты Яйца Первые блюда McDonalds Краситель Стабилизаторы пены Колбасные изделия Макроэлементы Торты Шоколад Антибиотик Овощи и зелень Фрукты Напитки безалкогольные Соки и компоты Аллерген Кондитерские изделия Сдобная выпечка Консервант Масла и жиры Ягоды Регулятор кислотности К пиву Компоненты продуктов питания Натуральные красители Натуральное происхождение Стабилизатор Эмульгатор Антиоксидант Напитки алкогольные Бондюэль Грибы Мороженое Глазирующий агент Мучные изделия СПЭНы Структураторы Загуститель Мясные продукты Добавки, препятствующие... Японская кухня Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Подсластитель Идентичный натуральному Мука и макаронные изделия Ароматизатор ГМО Вещества-отбеливатели Хлебобулочные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта