Рекламный блок

Метки

СПЭНы Ягоды Фрукты Шоколад Овощи и зелень Добавки, препятствующие... Осветлитель Мороженое Структураторы Аллерген Мясные продукты Японская кухня Мучные изделия Детское питание Антибиотик Кондитерские изделия Орехи и сухофрукты Торты ГМО Загуститель Соки и компоты Яйца Молочные продукты Мука и макаронные изделия К пиву Напитки безалкогольные Хлебобулочные изделия Эмульгатор Натуральное происхождение Стабилизатор Консервант Подсластитель Масла и жиры Гелеобразователь Натуральные красители Искусственное происхождение Грибы Вещества-отбеливатели Антиоксидант Первые блюда Бондюэль Влагоудерживающие агенты Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты McDonalds Идентичный натуральному Краситель Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Стабилизаторы пены Сыры и творог Крупы и каши Носитель Напитки алкогольные Ароматизатор Сдобная выпечка Глазирующий агент Салаты

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

Разрешающие применение документы:

Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-303 Potassium ascorbate

Используется как Antioxidant
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта