• Рекламный блок

    Метки

    Мясные продукты Консервант Компоненты продуктов питания Шоколад Хлебобулочные изделия Молочные продукты Загуститель Ягоды Влагоудерживающие агенты Стабилизаторы пены Кондитерские изделия Усилитель вкуса и аромата Гелеобразователь Напитки алкогольные Стабилизатор Вещества-отбеливатели Рыба и морепродукты Подсластитель Носитель СПЭНы Осветлитель Структураторы Овощи и зелень Краситель Сыры и творог Регулятор кислотности Антибиотик Искусственное происхождение ГМО Детское питание Колбасные изделия Бондюэль Аллерген Натуральное происхождение Антиоксидант Макроэлементы Торты Идентичный натуральному К пиву Первые блюда Масла и жиры Сдобная выпечка Мороженое Ароматизатор Мучные изделия McDonalds Салаты Крупы и каши Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Фрукты Соки и компоты Напитки безалкогольные Японская кухня Натуральные красители Яйца Грибы Эмульгатор Глазирующий агент Мука и макаронные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта