Рекламный блок

Метки

Японская кухня Овощи и зелень Загуститель Антибиотик Влагоудерживающие агенты Мороженое Вещества-отбеливатели К пиву Колбасные изделия Добавки, препятствующие... Сдобная выпечка Подсластитель Кондитерские изделия Напитки безалкогольные Ароматизатор Консервант Искусственное происхождение Антиоксидант Осветлитель Молочные продукты Мука и макаронные изделия Стабилизатор Мучные изделия Структураторы Грибы Сыры и творог Стабилизаторы пены Эмульгатор Шоколад Краситель Мясные продукты Орехи и сухофрукты Яйца Бондюэль Напитки алкогольные Натуральное происхождение Аллерген Рыба и морепродукты Носитель Соки и компоты McDonalds Ягоды Усилитель вкуса и аромата Гелеобразователь ГМО Хлебобулочные изделия Натуральные красители Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания СПЭНы Салаты Детское питание Глазирующий агент Первые блюда Торты Идентичный натуральному Крупы и каши Фрукты Масла и жиры

Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

Разрешающие применение документы:

Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

Прочие документы:

Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

E-303 Potassium ascorbate

Используется как Antioxidant
Таблица норм приемлемого дневного потребления:
ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта