• Рекламный блок

    Метки

    Первые блюда Регулятор кислотности Сыры и творог Компоненты продуктов питания Подсластитель McDonalds Овощи и зелень Шоколад К пиву Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Молочные продукты Антиоксидант Натуральное происхождение Добавки, препятствующие... Краситель Хлебобулочные изделия Вещества-отбеливатели СПЭНы Японская кухня Мучные изделия Осветлитель Рыба и морепродукты Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Аллерген Эмульгатор Глазирующий агент Торты ГМО Грибы Колбасные изделия Мороженое Идентичный натуральному Кондитерские изделия Антибиотик Мука и макаронные изделия Детское питание Ароматизатор Яйца Фрукты Масла и жиры Крупы и каши Гелеобразователь Ягоды Структураторы Соки и компоты Консервант Носитель Напитки алкогольные Загуститель Напитки безалкогольные Орехи и сухофрукты Натуральные красители Сдобная выпечка Салаты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта