• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Загуститель Напитки безалкогольные Стабилизатор Шоколад Торты Идентичный натуральному Подсластитель Напитки алкогольные Ягоды Аллерген Сдобная выпечка Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Первые блюда Масла и жиры Влагоудерживающие агенты Молочные продукты Колбасные изделия Яйца Структураторы Усилитель вкуса и аромата Макроэлементы К пиву Ароматизатор Добавки, препятствующие... Мучные изделия Сыры и творог Крупы и каши Грибы Вещества-отбеливатели ГМО Антибиотик Овощи и зелень Детское питание Антиоксидант McDonalds Гелеобразователь Мясные продукты Мука и макаронные изделия Соки и компоты Искусственное происхождение Бондюэль Краситель СПЭНы Рыба и морепродукты Эмульгатор Глазирующий агент Регулятор кислотности Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Фрукты Консервант Хлебобулочные изделия Японская кухня Осветлитель Мороженое Натуральные красители Носитель Стабилизаторы пены

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта