• Рекламный блок

    Метки

    Яйца Грибы Крупы и каши Подсластитель Мясные продукты Краситель Сыры и творог Искусственное происхождение Колбасные изделия К пиву Антибиотик Загуститель Шоколад Детское питание Усилитель вкуса и аромата Антиоксидант Стабилизатор Идентичный натуральному Регулятор кислотности Осветлитель ГМО Фрукты Сдобная выпечка Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Добавки, препятствующие... Молочные продукты Вещества-отбеливатели Орехи и сухофрукты Мороженое СПЭНы Глазирующий агент Носитель Стабилизаторы пены Эмульгатор Мучные изделия Гелеобразователь Торты Ягоды Ароматизатор Первые блюда Аллерген McDonalds Овощи и зелень Бондюэль Натуральные красители Кондитерские изделия Натуральное происхождение Структураторы Макроэлементы Напитки алкогольные Японская кухня Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Салаты Рыба и морепродукты Соки и компоты Консервант Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта