• Рекламный блок

    Метки

    Мука и макаронные изделия Первые блюда Фрукты Усилитель вкуса и аромата Хлебобулочные изделия Краситель Стабилизаторы пены Бондюэль К пиву Кондитерские изделия Глазирующий агент Структураторы McDonalds Загуститель Сдобная выпечка Торты Напитки алкогольные Салаты Подсластитель Аллерген Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Макроэлементы Консервант Крупы и каши Грибы Добавки, препятствующие... Стабилизатор Японская кухня Шоколад Ароматизатор Детское питание Молочные продукты Напитки безалкогольные Вещества-отбеливатели Сыры и творог Гелеобразователь Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Мучные изделия Ягоды Носитель ГМО Овощи и зелень Орехи и сухофрукты Мясные продукты Идентичный натуральному Осветлитель Регулятор кислотности Антиоксидант Яйца Масла и жиры Мороженое СПЭНы Искусственное происхождение Эмульгатор Компоненты продуктов питания Колбасные изделия Антибиотик Натуральные красители
    Случайный факт:
    3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    19.03.2012

    Сыр Бри

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сыр Бри. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 291 ккал. *
    Белки: 21 г.
    Жиры: 23 г.
    Углеводы: 0 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Мягкий сыр с белой плесенью из непастеризованного коровьего молока. Сыр Бри - один из самых древних французских сыров. Известно, что он слыл сыром королей еще в Средние века. Бланш Наварская, графиня Шампанская, имела обыкновение посылать его в качестве даров королю Филиппу Августу, который приходил от этого в восторг. Большими любителями свежего сыра Бри слыли королева Марго и Генрих IV. Хороший Бри покрыт плесенью, напоминающей по цвету белый бархат, под которой находится нежнейшая текучая масса сливочного цвета, обладает выраженным сладко-соленым сливочным вкусом и ореховым привкусом. Сыр Бри великолепно подходит как к праздничному столу, так и к ежедневному обеду. Вынимать сыр из холодильника лучше заранее, поскольку истинный вкус этого десертного сыра раскрывается при комнатной температуре. Попробуйте сыр Бри с зелеными яблоками и грецкими орехами, а еще с фужером шампанского! Из вин подходит как красное, так и белое, особо рекомендуется французское красное A. O. C. Pomerol Chateau Valois 1999 года.
    Сыры и творог: Творог — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов с прим



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-