• Рекламный блок

    Метки

    Овощи и зелень Крупы и каши Структураторы Орехи и сухофрукты ГМО Идентичный натуральному Гелеобразователь Торты Хлебобулочные изделия Мучные изделия Детское питание Сыры и творог Краситель Эмульгатор McDonalds Аллерген Яйца Напитки безалкогольные Натуральное происхождение Соки и компоты Подсластитель Грибы Ароматизатор Макроэлементы Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Колбасные изделия Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Мороженое Искусственное происхождение Осветлитель Салаты Шоколад Антибиотик Влагоудерживающие агенты Загуститель СПЭНы Антиоксидант Ягоды Сдобная выпечка Носитель Мясные продукты Компоненты продуктов питания К пиву Регулятор кислотности Фрукты Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Масла и жиры Стабилизатор Рыба и морепродукты Первые блюда Натуральные красители Консервант Молочные продукты Японская кухня Бондюэль Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия
    Случайный факт:
    Более 70% пищи для людей поставляет всего 12 видов растений и 5 видов животных. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    04.03.2012

    Сыр Дор Блю

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сыр Дор Блю. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 354 ккал. *
    Белки: 21 г.
    Жиры: 30 г.
    Углеводы: 0 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Сыр «Дор блю» был придуман в начале 20 века в Германии. Рецептура сыра специально была создана для любителей умеренно острых, пряных голубых сыров и держится в секрете. Сыр приготавливается из коровьего молока с использованием благородной плесени penicillium roqueforti. «Дор блю» – универсальный сыр. Его можно есть «а-ля натюрель» – с деревенским хлебом, виноградом, орехами. Он очень хорош и в составе сырной тарелки. В этом случае его лучше оставить напоследок – чтобы насладиться пряно-маслянистым вкусом. Немцы с удовольствием запивают «Дор блю» своими знаменитыми сладкими винами. Особенно удачное сочетание – сладкий рислинг или гевюрцтраминер с «Дор блю» и орехами. В то же время «Дор блю» идеален и для приготовления разнообразных сырных блюд. Можно сделать с этим сыром горячие тосты и подать их с грецкими орехами, листовым салатом и помидорами – вкусно и невероятно сытно! Сыр «Дор блю» производится компанией «Кезерай Шампиньон Хофмайстер ГмбХ&Ко. КГ» (Käserei Champignon Hofmeister GmbH&Co.KG).
    Сыры и творог: Творог — кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов с прим



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-