• Рекламный блок

    Метки

    Ягоды Мясные продукты Загуститель Шоколад Молочные продукты Структураторы Осветлитель Эмульгатор Орехи и сухофрукты Кондитерские изделия Масла и жиры Идентичный натуральному Торты Глазирующий агент Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные Консервант McDonalds Натуральное происхождение Стабилизаторы пены Салаты Колбасные изделия Ароматизатор Антибиотик Соки и компоты Подсластитель Стабилизатор Напитки безалкогольные Аллерген Мука и макаронные изделия Овощи и зелень Рыба и морепродукты Фрукты Сдобная выпечка Яйца Грибы Первые блюда Вещества-отбеливатели ГМО Детское питание Антиоксидант Японская кухня Носитель Усилитель вкуса и аромата Искусственное происхождение Краситель СПЭНы Мороженое К пиву Натуральные красители Мучные изделия Компоненты продуктов питания Сыры и творог Бондюэль Гелеобразователь Влагоудерживающие агенты Крупы и каши Регулятор кислотности Хлебобулочные изделия

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4