• Рекламный блок

    Метки

    Сдобная выпечка Сыры и творог Регулятор кислотности Напитки алкогольные Шоколад Консервант Натуральные красители Антибиотик Кондитерские изделия К пиву Мука и макаронные изделия Фрукты Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Ягоды Загуститель Стабилизаторы пены Гелеобразователь Эмульгатор Мясные продукты Носитель Мучные изделия Грибы Усилитель вкуса и аромата Осветлитель Первые блюда Стабилизатор Мороженое Салаты Овощи и зелень Влагоудерживающие агенты McDonalds Яйца Ароматизатор Подсластитель Компоненты продуктов питания Соки и компоты Антиоксидант Орехи и сухофрукты Молочные продукты ГМО Бондюэль Японская кухня Добавки, препятствующие... Краситель Структураторы Рыба и морепродукты Торты Масла и жиры Напитки безалкогольные Натуральное происхождение СПЭНы Детское питание Искусственное происхождение Крупы и каши Колбасные изделия Идентичный натуральному Аллерген Хлебобулочные изделия
    Случайный факт:
    Кофеин пробуждает аппетит, усиливая секрецию желудочного сока. Поэтому регулярное потребление напитков с кофеином натощак может стать причиной заболеваний желудка. Обновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    23.02.2012

    Сельдерей (корень)

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сельдерей (корень). Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 32 ккал. *
    Белки: 1.3 г.
    Жиры: 0.3 г.
    Углеводы: 6.5 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Корневой сельдерей — ароматный и нежный корнеплод. Его добавляют в супы, соленья и тушеные блюда. Свеженатертый, он особенно полезен в сочетании с тёртыми сырыми яблоками (в соотношении один к трем), морковью и пряной зеленью. А варёный корень сельдерея напоминает по вкусу картофель. Корни сельдерея содержат эфирное масло, аспарагин, слизи, маннит, цитрин, соли калия, кальция, фосфора, натрия, аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, РР, холин, фурокумарины, щавелевую кислоту, флавоновые вещества, гликозиды. Водные настои из корней сельдерея полезны при гастритах с пониженной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при ревматизме и невралгии, а так же как смягчающее и противовоспалительное средство при болезнях верхних дыхательных путей. Корень сельдерея обладает мочегонным и общеукрепляющим действием, и его широко используют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Чем мельче нарезаны корни сельдерея, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении.
    Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-