Рекламный блок

Метки

Идентичный натуральному Подсластитель Аллерген Осветлитель Носитель Грибы Сдобная выпечка СПЭНы Загуститель Хлебобулочные изделия Фрукты Напитки алкогольные Ягоды Крупы и каши ГМО Натуральные красители Мороженое Краситель Эмульгатор Детское питание Колбасные изделия Натуральное происхождение Японская кухня Кондитерские изделия Бондюэль Орехи и сухофрукты Ароматизатор Масла и жиры Компоненты продуктов питания Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... McDonalds Мясные продукты Глазирующий агент Сыры и творог Соки и компоты Усилитель вкуса и аромата Антибиотик Салаты Структураторы Торты Овощи и зелень К пиву Яйца Антиоксидант Стабилизатор Консервант Стабилизаторы пены Искусственное происхождение Напитки безалкогольные Мучные изделия Вещества-отбеливатели Влагоудерживающие агенты Шоколад Гелеобразователь Молочные продукты Первые блюда Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
23.02.2012

Сельдерей (корень)

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Сельдерей (корень). Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 32 ккал. *
Белки: 1.3 г.
Жиры: 0.3 г.
Углеводы: 6.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Корневой сельдерей — ароматный и нежный корнеплод. Его добавляют в супы, соленья и тушеные блюда. Свеженатертый, он особенно полезен в сочетании с тёртыми сырыми яблоками (в соотношении один к трем), морковью и пряной зеленью. А варёный корень сельдерея напоминает по вкусу картофель. Корни сельдерея содержат эфирное масло, аспарагин, слизи, маннит, цитрин, соли калия, кальция, фосфора, натрия, аскорбиновую кислоту, витамины В1, В2, РР, холин, фурокумарины, щавелевую кислоту, флавоновые вещества, гликозиды. Водные настои из корней сельдерея полезны при гастритах с пониженной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при ревматизме и невралгии, а так же как смягчающее и противовоспалительное средство при болезнях верхних дыхательных путей. Корень сельдерея обладает мочегонным и общеукрепляющим действием, и его широко используют при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Чем мельче нарезаны корни сельдерея, тем больше ароматических веществ они выделяют при тушении.
Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?