Рекламный блок

Метки

Соки и компоты Натуральные красители СПЭНы Регулятор кислотности Колбасные изделия Яйца Рыба и морепродукты Вещества-отбеливатели Антиоксидант Стабилизатор Подсластитель Сдобная выпечка Искусственное происхождение Краситель Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты Консервант Хлебобулочные изделия Осветлитель Орехи и сухофрукты Ароматизатор Гелеобразователь Эмульгатор Натуральное происхождение Напитки алкогольные Идентичный натуральному Овощи и зелень Японская кухня Кондитерские изделия Антибиотик Ягоды Крупы и каши Структураторы Бондюэль Масла и жиры К пиву Торты Детское питание Грибы Сыры и творог McDonalds Шоколад Молочные продукты ГМО Салаты Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Компоненты продуктов питания Аллерген Мороженое Мучные изделия Добавки, препятствующие... Фрукты Загуститель Глазирующий агент Мясные продукты Мука и макаронные изделия Первые блюда Носитель
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
30.01.2012

Кресс-салат

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кресс-салат. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 11 ккал. *
Белки: 2.3 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 1.3 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Свежие листья богаты минеральными солями калия, кальция, фосфора, йода, железа, магния, серы, меди. Содержат аскорбиновую кислоту, витамины группы B, каротин, тиамин, рутин, рибофлавин, горчичное эфирное масло. Кресс-салат улучшает пищеварение, сон, возбуждает аппетит, оказывает антимикробное и мочегонное действие, снижает кровяное давление, незаменим при заболеваниях дыхательных путей. Соком, выжатым из травы, хорошо полоскать горло, пить его при кашле. Благодаря содержанию аскорбиновой кислоты имеет антицинготное действие. Надземную часть и корни, содержащие горькое вещество лепидин, применяли от лихорадок; сок из листьев использовали при анемии, порошок из толченых семян — вместо горчичников. Мазь из высушенных толченых семян и травы на сале или топленом масле применяли в народной медицине при аллергии, чесотке и как ранозаживляющее и бактерицидное средство.

Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?