Рекламный блок

Метки

Загуститель Сыры и творог Ягоды Добавки, препятствующие... Стабилизаторы пены Мороженое Овощи и зелень Яйца Рыба и морепродукты Искусственное происхождение Антиоксидант Японская кухня Комплексные пищевые добавки Структураторы Носитель Мясные продукты Орехи и сухофрукты Спортивное и дополнительное... Регулятор кислотности Напитки алкогольные Снэки Мучные изделия Хлебобулочные изделия Стабилизатор Осветлитель Натуральные красители Подсластитель McDonalds Гелеобразователь Аллерген Эмульгатор Фрукты Краситель Первые блюда Влагоудерживающие агенты Детское питание Салаты Мука и макаронные изделия Глазирующий агент Соки и компоты Идентичный натуральному Кондитерские изделия Компоненты продуктов питания Ароматизатор Крупы и каши Молочные продукты Бондюэль Сырье и приправы Сдобная выпечка Торты Усилитель вкуса и аромата Шоколад Грибы Вещества-отбеливатели Масла и жиры ГМО К пиву Колбасные изделия Напитки безалкогольные Консервант избранное Антибиотик Натуральное происхождение СПЭНы
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Кинза сушёная молотая

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кинза сушёная молотая. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 216 ккал. *
Белки: 3 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 54.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Кинза — это зелень кориандра. Её, и в свежем и в сушёном виде, широко применяют при изготовлении национальных восточных блюд. Она придает блюду специфический привкус. В ней содержатся эфирные масла и витамины С, В1, В2 и Р, а также каротин. Кроме того, на Востоке кинзу с древних времен использовали в качестве укрепляющего и мочегонного средства, а также лечили с её помощью болезни желудка. Это делают и сегодня: кинза действительно способна помочь при излечении гастрита, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Кинза хороша для поддержания работы сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Кинза добавляется в харчо, сациви, суп из красного лобио (фасоли), чихиртму, также в различные блюда из баранины, люля-кебабы, рыбные и овощные блюда. Кухни народов Узбекистана, Таджикистана, Кавказа без кинзы и представить нельзя. Кинзу (или кориандр) добавляют в овощные, мясные, куриные блюда, а также в молочные и кисломолочные супы. Знаменитые восточные соленья и маринады также не обходятся без кинзы. Причем в Узбекистане для этого используют только семена.
Сырье и приправы: Сырье — вещества, используемые в качестве необходимого компонента будущего продукта. Приправы — это вкусовые вещества, придающие пище специфический запах, вкус и цвет.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?