Рекламный блок

Метки

Яйца Аллерген Сыры и творог Искусственное происхождение Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Натуральные красители Подсластитель Сдобная выпечка Мука и макаронные изделия Структураторы СПЭНы Овощи и зелень Носитель Кондитерские изделия Фрукты Антибиотик ГМО Антиоксидант Стабилизатор Японская кухня Молочные продукты Вещества-отбеливатели Бондюэль Эмульгатор К пиву Компоненты продуктов питания Мясные продукты Торты Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Загуститель Мучные изделия Шоколад Идентичный натуральному Соки и компоты Напитки безалкогольные McDonalds Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Натуральное происхождение Консервант Влагоудерживающие агенты Масла и жиры Ароматизатор Напитки алкогольные Детское питание Краситель Грибы Ягоды Осветлитель Первые блюда Регулятор кислотности Глазирующий агент Колбасные изделия Салаты Стабилизаторы пены Мороженое Крупы и каши
Случайный факт:
Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в суткиОбновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
28.01.2012

Кинза сушёная молотая

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Кинза сушёная молотая. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 216 ккал. *
Белки: 3 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 54.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Кинза — это зелень кориандра. Её, и в свежем и в сушёном виде, широко применяют при изготовлении национальных восточных блюд. Она придает блюду специфический привкус. В ней содержатся эфирные масла и витамины С, В1, В2 и Р, а также каротин. Кроме того, на Востоке кинзу с древних времен использовали в качестве укрепляющего и мочегонного средства, а также лечили с её помощью болезни желудка. Это делают и сегодня: кинза действительно способна помочь при излечении гастрита, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Кинза хороша для поддержания работы сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. Кинза добавляется в харчо, сациви, суп из красного лобио (фасоли), чихиртму, также в различные блюда из баранины, люля-кебабы, рыбные и овощные блюда. Кухни народов Узбекистана, Таджикистана, Кавказа без кинзы и представить нельзя. Кинзу (или кориандр) добавляют в овощные, мясные, куриные блюда, а также в молочные и кисломолочные супы. Знаменитые восточные соленья и маринады также не обходятся без кинзы. Причем в Узбекистане для этого используют только семена.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?