Рекламный блок

Метки

Глазирующий агент Аллерген Идентичный натуральному Хлебобулочные изделия Структураторы Антиоксидант Загуститель Консервант Сыры и творог Стабилизатор Орехи и сухофрукты Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Кондитерские изделия Первые блюда Колбасные изделия СПЭНы Мука и макаронные изделия Осветлитель Молочные продукты Мороженое Мучные изделия Грибы Мясные продукты Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Ягоды Носитель Натуральное происхождение Искусственное происхождение Яйца Салаты Добавки, препятствующие... Ароматизатор ГМО Детское питание Вещества-отбеливатели Шоколад Натуральные красители Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Крупы и каши Японская кухня К пиву Компоненты продуктов питания Бондюэль Регулятор кислотности Напитки безалкогольные Масла и жиры Эмульгатор Торты Гелеобразователь Стабилизаторы пены Краситель Фрукты McDonalds Сдобная выпечка
Случайный факт:
Чтобы извлечь подсолнечное масло из семян подсолнечника, его растворяют в бензине. Затем масло очищают и разливают в бутылки. Метод экстракции бензином очень эффективен.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
13.08.2014

Икра морских ежей

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Икра морских ежей. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 104 ккал. *
Белки: 13.8 г.
Жиры: 4.3 г.
Углеводы: 2.5 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Морские ежи обитают в солёных водах Тихого океана. Принадлежат к классу иглокожих. Имеют круглую или полукруглую форму, покрытую прочным панцирем. На панцире расположено множество тонких и длинных игл, с помощью которых морской еж защищается во время опасности, передвигается и добывает себе пропитание. В пищу морских ежей употребляют в Италии, Америки, Новой Зеландии и других странах, но особой популярностью они пользуются в Японии. Не смотря на ухудшение экологической обстановке в Японии, связанное с ядерными взрывами, средняя продолжительность жизни японцев составляет более 80 лет. Сами жители Японии связывают это с употреблением в пищу полезных морепродуктов, в том числе и икру морских ежей. Употребление свежей икры по мнению японцев омолаживает организм и используется как средство против старения. И на самом деле икра содержит в себе витамины РР, А, В, Е, D, минеральные вещества: медь, цинк, магний, железо, калий, йод и другие; полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6, полный набор аминокислот. Полезные вещества, содержащиеся в икре, благоприятно воздействуют на нервную систему, нормализует пищеварительные процессы, нормализует давление. Рекомендуется употребление икры при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе, диабете. Препятствует образованию тромбов в крови, повышает уровень гемоглобина в крови, улучшает работу щитовидной железы. Является профилактикой при раковых заболевания, лучевой болезни, улучшает работу половой системы. На основе икры морских ежей изготавливают биодобавки, лекарства.
Рыба и морепродукты: Рыба и морепродукты - продукты питания богатые белком, жирами, незаменимыми аминокислотами, витаминами и минеральными веществами.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?