Рекламный блок

Метки

McDonalds Натуральное происхождение Спортивное и дополнительное... Сырье и приправы Регулятор кислотности Яйца Комплексные пищевые добавки ГМО Салаты К пиву Компоненты продуктов питания Мясные продукты Первые блюда Структураторы Торты Хлебобулочные изделия Носитель Масла и жиры Мучные изделия Идентичный натуральному Гелеобразователь Глазирующий агент Молочные продукты Напитки алкогольные Ароматизатор Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Орехи и сухофрукты Добавки, препятствующие... Фрукты Ягоды Напитки безалкогольные Шоколад Загуститель Искусственное происхождение Осветлитель Грибы Детское питание Влагоудерживающие агенты Усилитель вкуса и аромата Стабилизаторы пены Антибиотик Аллерген Крупы и каши избранное Сыры и творог Овощи и зелень Стабилизатор Бондюэль Консервант Подсластитель Мороженое Колбасные изделия Снэки Мука и макаронные изделия Вещества-отбеливатели СПЭНы Японская кухня Антиоксидант Краситель Соки и компоты Натуральные красители Эмульгатор Кондитерские изделия
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Helen
21.06.2014

Арракача

На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Арракача. Информация взята из открытых источников

[Показать изображение]

Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

Энергетическая ценность: 60 ккал. *
Белки: 0.9 г.
Жиры: 0.1 г.
Углеводы: 17.1 г.

* - 1 килокалория = 1000 калорий

Описание:

Арракача – овощная культура из семейства зонтичные. В пищу употребляется корнеплод растения. Популярен этот овощ в Венесуэле, Бразилии, Перу и Эквадоре. Арракачу считают родственницей картофеля, а по внешнему виду она напоминает большую морковь. Клубни вырастают длиной 5-25 см и диаметром до 8 см. В кулинарии арракача нашла широкое применение: её варят, жарят, тушат, добавляют в состав первых и вторых блюд. Фактически, арракачу готовят аналогично картофелю. Из арракачи также делают алкогольные напитки. Корнеплод арракачи содержит много минеральных веществ и витаминов. В его составе цинк, кальций, магний, железо, натрий, калий, фосфор, тиамин, рибофлавин, витамин С, А, К, В6, Е, фолиевая кислота. Неиспользуемые в пище человека остатки арракачи пригодны для корма скоту, так как содержат большое количество необходимого белка, крахмала и минеральных солей.
Овощи и зелень: Овощи и зелень - это природные продукты, содержащие в себе много витамин и микроэлементов, специально культивируются человеком.



Обсуждение статьи:

Пока нет комментариев. Будете первыми?