• Рекламный блок

    Метки

    Японская кухня Соки и компоты Напитки алкогольные Салаты Грибы Сыры и творог К пиву Добавки, препятствующие... Молочные продукты Овощи и зелень ГМО Кондитерские изделия Аллерген Носитель Консервант Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Компоненты продуктов питания Напитки безалкогольные Структураторы Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты Ароматизатор СПЭНы Мясные продукты Колбасные изделия Стабилизатор Сдобная выпечка Крупы и каши Детское питание Натуральные красители Гелеобразователь Регулятор кислотности Осветлитель Торты Вещества-отбеливатели Подсластитель Шоколад Загуститель Фрукты Краситель Эмульгатор Мука и макаронные изделия Яйца Мороженое Стабилизаторы пены Хлебобулочные изделия McDonalds Бондюэль Антибиотик Масла и жиры Глазирующий агент Влагоудерживающие агенты Мучные изделия Натуральное происхождение Первые блюда Антиоксидант Ягоды Искусственное происхождение
    Случайный факт:
    Всемирная организация здравоохранения рассчитала, что необходимое количество жидкости для человека - 30 мл на один килограмм веса в суткиОбновить
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    22.05.2012

    Апельсин

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Апельсин. Информация взята из открытых источников

    [Показать изображение]

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 36 ккал. *
    Белки: 0.9 г.
    Жиры: 0.2 г.
    Углеводы: 8.1 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Апельсин — это вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых подсемейства цитрусовых. В переводе с нидерландского апельсин означает дословно «китайское яблоко». Дерево привезено португальцами в Европу и растёт теперь хорошо по всему побережью Средиземного моря, а также в Центральной Америке. Апельсины были известны как лечебное средство еще до нашей эры. В апельсине содержатся витамины А, В1, В2, РР и микроэлементы магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Но главное достоинство апельсина, как и всех цитрусовых - это витамин С. В 150 граммах апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, которые покрывают суточную потребность человека в витамине С. Апельсины полезны для организма в целом и для пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем в частности. Апельсин благотворно влияет на заживление ран и нарывов. Действует успокаивающе, укрепляет нервы, благотворно влияет на деятельность центральной нервной системы. Сок апельсина содержит фитонциды. Этим объясняется его противовоспалительное и антимикробное действие. Сок апельсина — хорошее противоцинготное средство. Апельсиновый сок активизирует деятельность всех функций организма, улучшает обмен веществ, оказывает тонизирующий эффект. Он полезен больным сахарным диабетом. Рекомендуется при авитаминозах, усталости, упадке сил. Возбуждает аппетит, хорошо утоляет жажду, особенно при лихорадке. Апельсины - прекрасный десерт, они улучшают аппетит у ребенка, полезны как общеукрепляющее средство. Благодаря наличию в них комплекса витаминов и других биологически активных веществ, эти цитрусовые рекомендуют для профилактики и лечения гиповитаминозов, заболеваний печени, сердца и сосудов, обмена веществ. Пектины, которые содержатся в апельсинах, способствуют процессу пищеварения, усиливают моторную функцию толстого кишечника и уменьшают в нем гнилостные процессы. Кожура апельсина, кроме общеизвестного хозяйственного применения на цедру, настои, варенье и т. п., идет ещё на приготовление разного рода ликёров в Болонье и Флоренции. Существует 4 группы сортов: обыкновенные - плоды с жёлтой мякотью, многосемянные; пупочные - с оранжевой мякотью, вторым зачаточным плодиком; корольки - с кроваво красной мякотью, небольшие, очень сладкие; яффские - крупные плоды с толстой бугорчатой кожурой, очень сладкие и сочные. Лучший способ выбрать вкусный апельсин - подержать его в руке. Чем тяжелее апельсин, тем он сочнее и вкуснее. Небольшие и средние фрукты, как правило, слаще, чем крупные. Апельсины, собранные в конце ноября-декабре, самые сладкие и лучше сохраняются.
    Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-