• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Масла и жиры Усилитель вкуса и аромата Колбасные изделия Напитки алкогольные Краситель Подсластитель Ягоды McDonalds Антибиотик Овощи и зелень Бондюэль Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному ГМО Первые блюда Орехи и сухофрукты Шоколад Компоненты продуктов питания Искусственное происхождение Добавки, препятствующие... Носитель Загуститель К пиву Антиоксидант Мороженое Фрукты Натуральное происхождение Рыба и морепродукты Мучные изделия Молочные продукты Регулятор кислотности Сдобная выпечка Осветлитель Салаты Аллерген Глазирующий агент Грибы Консервант Гелеобразователь Яйца Соки и компоты Стабилизатор Макроэлементы Мясные продукты Детское питание Кондитерские изделия Торты Структураторы Японская кухня СПЭНы Натуральные красители Стабилизаторы пены Хлебобулочные изделия Ароматизатор Влагоудерживающие агенты Вещества-отбеливатели Крупы и каши Сыры и творог Напитки безалкогольные
    Случайный факт:
    Cтатья добавлена пользователем Helen
    21.05.2012

    Ананас

    На этой странице вы можете найти информацию о энергетической ценности (калорийности), содержанию жиров, белков и углеводов продукта Ананас. Информация взята из открытых источников

    Энергетическая ценность (калорийность) продукта:

    Энергетическая ценность: 49 ккал. *
    Белки: 0.4 г.
    Жиры: 0.2 г.
    Углеводы: 10.6 г.

    * - 1 килокалория = 1000 калорий

    Описание:

    Родиной ананасов является Южная Америка, а в Европу их привез Христофор Колумб вместе с картошкой и табаком. Но, в отличие от двух последних растений, теплолюбивые ананасы в местном климате не прижились, а потому было принято решение выращивать их в африканских и азиатских колониях европейских стран, что и начали делать с успехом уже в начале 16 века. Ананас содержит большое количество пищевых волокон и органических кислот, он богат калием, кальцием, фосфором, железом, медью, цинком, магнием, марганцем, йодом. Кроме того, в ананасе содержатся ценные витамины В1, В2, В12, РР и А. Все это делает его незаменимым источником питательных веществ для человеческого организма. Ананас стимулирует пищеварение, повышая ферментативную активность желудочного сока, поэтому при обильных приемах пищи рекомендуется выпивать стакан ананасового сока или съедать ломтик свежего ананаса. Ананас понижает артериальное давление, разжижает кровь и предотвращает развитие множества опасных заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких, как, атеросклероз, тромбоз сосудов, инсульт и инфаркт миокарда. Ананас эффективен при лечении артрита, бронхита, пневмонии, различных инфекционных заболеваний и болезней центральной нервной системы. Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Не случайно для поддержания нормальной массы тела и очищения организма медики рекомендует устраивать себе один «ананасовый» день в неделю, в течение которого питаться только мякотью и свежевыжатым соком этого плода. Необычайно интересен тот факт, что свежий плод ананаса содержит пищеварительный фермент бромелин, расщепляющий белки. Его воздействие настолько сильно, что работающие на плантациях ананасов вынуждены носить защитную одежду, чтобы предохранить кожу от повреждений. Бромелин может разрушать тромбы в сосудах и, следовательно, полезен при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Также есть основания полагать, что с его помощью можно бороться с застойными явлениями и инфекциями мочевых путей. Он, кроме того, способен усиливать действие антибиотиков. Особенно хорошо бромелин помогает справляться с рыбой, мясом, кисломолочными продуктами и бобовыми культурами. Так что обильную трапезу можно запивать ананасовым соком или заедать ломтиком свежего ананаса. Это предотвратит чувство тяжести в желудке и поможет быстрее усвоить белковую пищу. Выбирая ананас, обратите внимание на листья на верхушке плода – если некоторые из них легко вытягиваются, значит, плод достаточно спелый.
    Фрукты: Фрукты (лат. fructus — плод), сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений. Подразделяются на фрукты семечковых, косточковых, цитрусовых, субтропических и тропических пород.



    Обсуждение статьи:

      • [AD]
      • 2010-08-21 15:23:27
      • +-