Рекламный блок

Метки

Соки и компоты Орехи и сухофрукты Мучные изделия Глазирующий агент Гелеобразователь СПЭНы Яйца Подсластитель Компоненты продуктов питания Загуститель Крупы и каши McDonalds Масла и жиры Регулятор кислотности Мука и макаронные изделия К пиву Антиоксидант Грибы Искусственное происхождение Стабилизатор Идентичный натуральному Кондитерские изделия Торты Ягоды Аллерген Овощи и зелень Бондюэль Хлебобулочные изделия ГМО Напитки алкогольные Носитель Мясные продукты Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Натуральные красители Антибиотик Осветлитель Молочные продукты Вещества-отбеливатели Салаты Первые блюда Шоколад Напитки безалкогольные Мороженое Ароматизатор Усилитель вкуса и аромата Добавки, препятствующие... Японская кухня Сыры и творог Колбасные изделия Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Консервант Сдобная выпечка Фрукты Рыба и морепродукты Краситель Детское питание Структураторы
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
17.03.2010

Еще раз о растишке

Красочная и привлекательная реклама «Растишки от Данон» известна, наверное, каждому. «70 процентов роста происходит до десяти лет», – уверяют нас который месяц, а то и год, с экранов телевизоров, создавая такой аудио- и видеоряд, из которого дураку ясно – без «Растишки» ни один ребенок не вырастет. Хотя мудрый рекламодатель предусмотрительно нигде не упоминает напрямую, что «Растишка» – это продукт для детей, из содержания минимум трех рекламных роликов следует, что это продукт для роста, он связан с детьми и игрушками для детей. Является ли «Растишка» «формулой здорового роста», как утверждает в рекламе его производитель?

А вот на сайте «Растишки» уже напрямую утверждается: «Растишка» - это серия кисломолочных продуктов, разработанных специально для детей. «Растишка» помогает детям расти здоровыми и сильными... 200 г упаковка творожка «Растишка» содержит 44% суточной нормы кальция для детей в возрасте от 3 до 6 лет».

По определению, продукты детского питания - это пищевые продукты, предназначенные для питания детей в возрасте до 14 лет и отвечающие физиологическим потребностям детского организма (п.2.1. СанПиН 2.3.2.1940-05). Поэтому, исходя из содержания текста, размещенного на упаковке, например, творожка «Растишка», данный продукт не может быть отнесен к продуктам детского питания, так как в нем как минимум отсутствуют сведения, необходимые для характеристики продукта детского питания (п.2.18. СанПиН 2.3.2.1078-01). Более того, готовые продукты детского питания для детей раннего возраста не должны содержать ароматизаторов, красителей, стабилизаторов, консервантов, пищевых добавок, за исключением допущенных для производства продуктов детского питания (СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»). В составе же «Растишки» указаны в том числе: фруктовая добавка клубника, регуляторы кислотности: цитрат кальция, цитрат натрия, загустители: Е-1442, гуаровая камедь, красители: концентрированный сок свеклы, экстракт паприки, сок черной моркови, ароматизатор идентичный натуральному. К слову, пищевая добавка Е-1442 - это гидроксипропилдикрахмалфосфат. Эта добавка присутствует не только в «Растишке», но и «Актимеле» и других популярных молочных продуктах торговой марки «Данон». Поскольку коды добавок в группе Е-1000 появились относительно недавно (в эту категорию помещаются добавки, появившиеся позже других), об их воздействии на организм пока нет полных данных. Основное применение этой добавки - стабилизатор вязкости в молочных продуктах.

Согласно п.2.17 СанПиН 2.3.2.1078-01, юридические лица, осуществляющие деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, обязаны предоставлять покупателям или потребителям, полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов, соблюдении требований нормативных документов при изготовлении и обороте пищевых продуктов. В случае с «Растишкой» это требование фактически не выполняется. В первую очередь потому, что «Растишка», заявленная производителем как серия кисломолочных продуктов специально для детей, таковым продуктом не является.

Food-n-Goods предоставил компании Danone возможность изложить свой взгляд на данную тему, обратившись в российское представительство компании и на ее потребительскую линию с запросом. Однако, ответа за три дня мы так и не получили. Видимо, наши вопросы: «Как Вы можете прокомментировать точку зрения, что «Растишка» не является продуктом детского питания? Как сама компания позиционирует «Растишку»?» поставили представителей компании в тупик. Аналогичную позицию известной крупной птицы занял и Союз педиатров России, название которого Danone использует в рекламе «Растишки», утверждая: «Одобрено Союзом педиатров России». Наш вопрос: «Действительно ли Союз рекомендовал данный продукт? И если да, то какой категории потребителей?» также остался без ответа. Наверное, или стыдно теперь признаваться, или такой рекомендации официально не было, а неформальную договоренность к делу не пришьешь. Впрочем, мы готовы в любое время предоставить Союзу педиатров возможность высказать свою позицию по данному вопросу, как и компании Danone, если она сочтет нужным обратить внимание на потребителей.

А пока Food-n-Goods продолжит исследование данной темы и в ближайшее время опубликует результаты экспертного анализа по соответствию продуктов «Растишка» действующим нормам и правилам по параметрам безопасности, микробиологии и прочим.

Для интересующихся: Основными документами, определяющими требования к детскому питанию, на сегодняшний день являются:

  • «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» Федеральный закон от 12.06.2008 №88.
  • «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» СанПиН 2.3.2.1078-01.
  • «Организация детского питания» СанПиН 2.3.2.1940-05.



Обсуждение статьи:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 910 Все
    • Fyl
    • 15.01.2010 20:01:15
    • +1+-
    Вообще-то, ничего особо подозрительного в этом составе нет. Е1442 на деле банальный крахмал (хотя бывают и на него аллергии, но это повсеместно используемый в пище ингредиент, все мы его едим ежедневно), цитрат натрия вещество вполне безопасное, страшновато-звучащая добавка ЦИТРАТ КАЛЬЦИЯ - это и есть обещанный для роста кальций, ну а гуаровая камедь и вовсе ПОМОГАЕТ усваивать тот кальций.

    Теперь, из ПО ПРАВДЕ ПЛОХОГО:
    "Пищевая ценность 100г продукта: Жиры - 3,5г; Белки - 6,3г; Углеводы - 15,3г (в т.ч. сахарозы 11,6г)"

    *11,6 г* САХАРА (столько же содержится в Кока-Коле) против всего 6,3 г белков.
    Растущему организму нужны кальций и белок - кальция тут среднее количество, а белков мало, зато куча САХАРА.

    Хотите дать киндеру кальций и белок? 100 г любого нормального ТВЕРДОГО/ПОЛУТВЕРДОГО СЫРА содержит 25 г белка и 700 мг кальция, что покрывает суточную потребность ребенка КАК В КАЛЬЦИИ, ТАК И В БЕЛКЕ ПОЛНОСТЬЮ (для детей до 10 лет).
    Ответить
      • Изабель
      • 19.01.2010 14:01:08
      • +1+-
      Я крахмал не употребляю в пищу,как и все продукты,в которых он есть.Так что не надо...И вообще все эти йогурты и всякие даноны НИКОГДА не Давала своим детям и сама не употребляла.Только наши обычные кефиры и мацони! И все! Пусть сами производители жрут все эти цитраты и загустители....:(((
      Ответить
        • Влладимир
        • 11.02.2010 10:02:17
        • +-
        Есть можно всё,что угодно.А мой пёс ел мясо и творог тлько натуральные и дожил до 14 лет.
        Ответить
        • Дмитрий
        • 21.02.2010 21:02:12
        • +-
        Вы не едите картофель, все зерновые и бобовые и продукты их переработки, например, муку и производимые из нее хлебобулочные изделия??? Или Вы предварительно извлекаете из них крахмал?
        Ответить
        • Данилина
        • 21.10.2010 10:10:44
        • +-
        Женщина не надо быть такой категоричной.
        Все что растет в земле под солнцем содержит крахмал, крахмал - продукт фотосинтеза. Для человека крахмал - основной поставщик углеводов.
        Вы не можете его не есть.
        Ответить
    • stёna
    • 11.02.2010 10:02:29
    • +1+-
    Блин как страшно жить и питаться при этом всякой химией.вот совести у людей нет хотьбы деток пощадили и делали бы для них полезные продукты а не гадость всякую((((((((
    Ответить
    • Неизвестный
    • 12.02.2010 12:02:07
    • +-
    В мире всё настолько относительно, что стоит вам только оглянуться вокруг и посмотреть на всё под другим углом зрения и всё поменяется на 180 градусов. Попробуйте взглянуть и посмотрите что из этого получиться. Вы съели растишку и пьёте кристально чистую воду. Или вы только предпочитаете творог из цельного молока, но при этом пьёте воду из крана, из которого течёт вся таблица менделеева....
    Ответить
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 910 Все