• Рекламный блок

    Метки

    Ароматизатор Осветлитель Регулятор кислотности Антибиотик Кондитерские изделия Гелеобразователь Носитель Искусственное происхождение Мучные изделия Натуральные красители Идентичный натуральному Антиоксидант Салаты Компоненты продуктов питания Овощи и зелень Стабилизатор Сыры и творог Соки и компоты Загуститель Грибы Подсластитель Аллерген Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Мука и макаронные изделия Молочные продукты Консервант Напитки безалкогольные Сдобная выпечка Шоколад Яйца Японская кухня Колбасные изделия Глазирующий агент McDonalds Мороженое Стабилизаторы пены Мясные продукты Структураторы Ягоды ГМО Рыба и морепродукты К пиву Напитки алкогольные СПЭНы Масла и жиры Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Фрукты Макроэлементы Хлебобулочные изделия Детское питание Орехи и сухофрукты Эмульгатор Краситель Первые блюда Натуральное происхождение Вещества-отбеливатели Торты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-231

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-231 ortho-Phenylphenol

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-231 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностью0.6 г/сутки