• Рекламный блок

    Метки

    Орехи и сухофрукты Глазирующий агент Масла и жиры Стабилизаторы пены Кондитерские изделия Регулятор кислотности Добавки, препятствующие... Напитки алкогольные ГМО Эмульгатор Вещества-отбеливатели Детское питание Овощи и зелень Носитель Гелеобразователь Усилитель вкуса и аромата Рыба и морепродукты McDonalds Антибиотик К пиву Краситель Мука и макаронные изделия Стабилизатор Бондюэль Соки и компоты Подсластитель Идентичный натуральному Напитки безалкогольные Структураторы СПЭНы Салаты Грибы Колбасные изделия Компоненты продуктов питания Мясные продукты Японская кухня Сдобная выпечка Яйца Натуральное происхождение Ягоды Фрукты Аллерген Консервант Загуститель Молочные продукты Хлебобулочные изделия Мороженое Антиоксидант Первые блюда Натуральные красители Крупы и каши Осветлитель Торты Мучные изделия Искусственное происхождение Шоколад Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Ароматизатор

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-231

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-231 ortho-Phenylphenol

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-231 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностью0.6 г/сутки