• Рекламный блок

    Метки

    Колбасные изделия Яйца Торты Мучные изделия Молочные продукты Антиоксидант Гелеобразователь Идентичный натуральному Сдобная выпечка Грибы Рыба и морепродукты Ягоды Шоколад Бондюэль Хлебобулочные изделия Ароматизатор Консервант Салаты ГМО Носитель Японская кухня Масла и жиры Соки и компоты Мука и макаронные изделия Регулятор кислотности Глазирующий агент Овощи и зелень Аллерген Подсластитель Кондитерские изделия Макроэлементы Первые блюда Добавки, препятствующие... Структураторы Осветлитель Фрукты Компоненты продуктов питания Загуститель Сыры и творог К пиву Натуральные красители Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Эмульгатор Краситель Усилитель вкуса и аромата Стабилизатор Искусственное происхождение Вещества-отбеливатели McDonalds Детское питание Антибиотик Орехи и сухофрукты Мясные продукты Влагоудерживающие агенты Мороженое СПЭНы Стабилизаторы пены Натуральное происхождение Крупы и каши

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-231

    Разрешающие применение документы:

    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-231 ortho-Phenylphenol

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-231 для человека массой 50кг
    04.1.1.2Свежие фрукты, с обработанной поверхностью0.6 г/сутки