Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-102
E-322
E-330
E-338
E-452
E-1520
E-122
E-124
E-509
E-407
E-415
E-551
E-503
E-476
E-171
E-621
E-202
E-200
E-951
E-211
E-466
E-450
E-536
E-440
E-120
E-339
E-220
E-950
E-471
E-250
E-1442
E-133
E-412
E-500
E-129
E-422
E-223
E-331
Популярное
Пищевые добавки в хлебопечении
Краткая история ГМО
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ароматизаторы
Опять ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Худшие Е добавки из худших
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Загуститель
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Натуральное происхождение
Искусственное происхождение
Осветлитель
Колбасные изделия
Консервант
К пиву
Гелеобразователь
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Сыры и творог
Антибиотик
Яйца
Подсластитель
Ягоды
Антиоксидант
Усилитель вкуса и аромата
Мучные изделия
Аллерген
McDonalds
Структураторы
Стабилизаторы пены
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Влагоудерживающие агенты
Вещества-отбеливатели
Компоненты продуктов питания
Эмульгатор
СПЭНы
Салаты
Мороженое
Носитель
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Шоколад
Натуральные красители
Глазирующий агент
Краситель
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Ароматизатор
Японская кухня
Соки и компоты
Масла и жиры
Детское питание
Первые блюда
Торты
Крупы и каши
Сдобная выпечка
Бондюэль
Грибы
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Напитки безалкогольные
ГМО
Молочные продукты
Фрукты
Макроэлементы
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-217
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.