Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-509
E-171
E-211
E-330
E-621
E-1520
E-951
E-338
E-133
E-110
E-450
E-422
E-322
E-500
E-122
E-551
E-200
E-415
E-223
E-536
E-339
E-503
E-407
E-950
E-476
E-331
E-129
E-220
E-440
E-452
E-124
E-471
E-250
E-466
E-202
E-412
E-120
E-1442
Популярное
Что в крабовых палочках
Главный враг - плохое питание
Опять ГМО
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Список вредных пищевых добавок с описанием
Еще раз о растишке
Почему неприемлемы молочные продукты
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Фрукты
Напитки алкогольные
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Соки и компоты
СПЭНы
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Осветлитель
Японская кухня
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
Глазирующий агент
Напитки безалкогольные
Ягоды
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
ГМО
Регулятор кислотности
Носитель
Консервант
Антиоксидант
Бондюэль
Мороженое
Сдобная выпечка
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Торты
Ароматизатор
Добавки, препятствующие...
Идентичный натуральному
Гелеобразователь
Первые блюда
Мучные изделия
McDonalds
Краситель
Грибы
Стабилизатор
Эмульгатор
Молочные продукты
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Яйца
Антибиотик
Искусственное происхождение
Колбасные изделия
Шоколад
Подсластитель
Влагоудерживающие агенты
Овощи и зелень
Натуральные красители
Аллерген
К пиву
Макроэлементы
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Детское питание
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-650
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.