Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-339
E-452
E-211
E-407
E-124
E-440
E-122
E-509
E-220
E-200
E-171
E-1442
E-133
E-330
E-1520
E-102
E-503
E-412
E-551
E-950
E-450
E-422
E-250
E-466
E-500
E-415
E-338
E-951
E-476
E-331
E-223
E-471
E-129
E-110
E-202
E-322
E-120
E-621
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Е1442 - удар по поджелудочной
О вредной пище
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Стабилизатор
Японская кухня
Антибиотик
Крупы и каши
Соки и компоты
Идентичный натуральному
Добавки, препятствующие...
Макроэлементы
Яйца
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Молочные продукты
Загуститель
Сдобная выпечка
Овощи и зелень
Искусственное происхождение
McDonalds
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Салаты
Вещества-отбеливатели
Подсластитель
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Регулятор кислотности
Шоколад
Глазирующий агент
Носитель
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Натуральные красители
Фрукты
Грибы
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Бондюэль
Детское питание
Напитки безалкогольные
Кондитерские изделия
Консервант
Гелеобразователь
Эмульгатор
Торты
Сыры и творог
Колбасные изделия
Ароматизатор
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
ГМО
Мороженое
Хлебобулочные изделия
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Ягоды
Мучные изделия
К пиву
Аллерген
Масла и жиры
Рыба и морепродукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-642
Разрешающие применение документы:
Россия
Гигиенические нормативы качества и безопасности продуктов детского питания
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК