Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-500
E-124
E-1442
E-450
E-1520
E-339
E-950
E-330
E-415
E-122
E-338
E-422
E-621
E-129
E-509
E-120
E-110
E-452
E-250
E-951
E-503
E-412
E-536
E-551
E-202
E-466
E-220
E-476
E-407
E-322
E-211
E-440
E-200
E-171
E-133
E-223
E-471
E-331
E-102
Популярное
Ароматизаторы
Натуральные красители
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Химические оливки (маслины)
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Краткая история ГМО
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Бондюэль
Загуститель
Влагоудерживающие агенты
Грибы
Глазирующий агент
Салаты
Гелеобразователь
Натуральные красители
Детское питание
Орехи и сухофрукты
Мучные изделия
К пиву
Компоненты продуктов питания
Рыба и морепродукты
Напитки алкогольные
Японская кухня
Ягоды
Фрукты
Овощи и зелень
Колбасные изделия
Масла и жиры
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Сыры и творог
Макроэлементы
Осветлитель
Кондитерские изделия
Структураторы
Первые блюда
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Идентичный натуральному
Аллерген
McDonalds
Мороженое
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Соки и компоты
Стабилизаторы пены
Торты
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Консервант
Вещества-отбеливатели
Краситель
ГМО
Искусственное происхождение
Эмульгатор
Стабилизатор
Сдобная выпечка
Подсластитель
Шоколад
Антиоксидант
Натуральное происхождение
Яйца
Молочные продукты
Крупы и каши
Антибиотик
Носитель
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-642
Разрешающие применение документы:
Россия
Гигиенические нормативы качества и безопасности продуктов детского питания
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.14. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, усиливающих и модифицирующих вкус и аромат пищевого продукта
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК