Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-503
E-220
E-102
E-415
E-422
E-1520
E-133
E-509
E-551
E-951
E-450
E-1442
E-440
E-331
E-412
E-338
E-621
E-500
E-476
E-122
E-120
E-452
E-407
E-110
E-211
E-322
E-536
E-124
E-171
E-339
E-200
E-202
E-129
E-471
E-223
E-330
E-950
E-250
E-466
Популярное
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
О вредной пище
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Таблица калорийности продуктов
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
ГМО
Гелеобразователь
Натуральные красители
Идентичный натуральному
СПЭНы
Детское питание
Шоколад
McDonalds
Овощи и зелень
Структураторы
Грибы
Крупы и каши
Торты
Краситель
Бондюэль
Регулятор кислотности
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Первые блюда
Искусственное происхождение
Яйца
Напитки безалкогольные
Глазирующий агент
Аллерген
Усилитель вкуса и аромата
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Колбасные изделия
Стабилизаторы пены
Фрукты
Молочные продукты
Ягоды
Осветлитель
Сыры и творог
Стабилизатор
Салаты
Мясные продукты
Загуститель
Подсластитель
Соки и компоты
К пиву
Напитки алкогольные
Масла и жиры
Эмульгатор
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Мороженое
Антибиотик
Рыба и морепродукты
Носитель
Натуральное происхождение
Консервант
Ароматизатор
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Антиоксидант
Сдобная выпечка
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-946
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.