Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-950
E-200
E-1520
E-129
E-551
E-339
E-338
E-211
E-124
E-1442
E-471
E-509
E-440
E-122
E-407
E-331
E-223
E-171
E-110
E-202
E-422
E-536
E-250
E-330
E-951
E-450
E-133
E-220
E-120
E-415
E-452
E-322
E-476
E-500
E-621
E-412
E-503
E-466
Популярное
Поколение антибиотиков
Пищевые добавки Е
Нитраты и Нитриты - что это?
Е1442 - удар по поджелудочной
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Пальмовое масло
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Грибы
Макроэлементы
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Детское питание
Шоколад
Консервант
Эмульгатор
Мороженое
Кондитерские изделия
Фрукты
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Орехи и сухофрукты
Крупы и каши
Структураторы
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Идентичный натуральному
ГМО
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Антибиотик
Напитки алкогольные
Аллерген
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Масла и жиры
К пиву
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Овощи и зелень
Рыба и морепродукты
Гелеобразователь
Краситель
Влагоудерживающие агенты
Регулятор кислотности
Торты
СПЭНы
Салаты
Молочные продукты
Мучные изделия
Колбасные изделия
Подсластитель
Бондюэль
Компоненты продуктов питания
Носитель
Стабилизатор
Глазирующий агент
Мясные продукты
Яйца
Стабилизаторы пены
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-940
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.